М’ясні закуски на Новий рік 2023: ТОП-3 смачних страв з дешевих продуктів, які можна подати по-багатому

Стіл на Новий рік може й не бути дуже дорогим та з цілою купою страв, але про швиденькі та смачні м'ясні закуски не варто забувати. Ділимось рецептами.

Рулет з лаваша з шинкою

Начинку для рулетиків ви можете обрати на свій смак
Начинку для рулетиків ви можете обрати на свій смак
  • лаваш;
  • шинка;
  • плавлений сир або вершковий сир;
  • помідор;
  • огірок.

Готуємо:

  • Візьміть лаваш, він може бути круглої або квадратної форми, який вам більше подобається, такий і використовуйте.
  • Змажте його по всій поверхні або плавленим сиром, або вершковим.
  • Рівномірно викладіть шинку, або ковбасу.
  • Далі наріжте кубиком помідор, а огірок соломкою і розкладіть також рівномірно по лавашу.
  • Зробіть рулетик, обсмажте на сухій сковороді і наріжте на рівні шматочки.

М’ясна нарізка

  • ковбаса молочна;
  • бочок;
  • шинка;
  • салямі;
  • прошуто.

Готуємо:

  • Тут все дуже просто, всі м’ясні складові нарізаємо на однакові шматочки та гарно викладаємо на тарілку. В якості прикраси можна взяти зелень або сир пармезан і посипати зверху нашу нарізку.

Сендвічі з листям салату та куркою

Сендвічі з куркою
Сендвічі з куркою
  • 2 курячих філе;
  • соєвий соус;
  • тостовий хліб;
  • листя салату;
  • масло або майонез;
  • огірок;
  • сіль, перець за смаком.

Готуємо:

  • Курку потрібно замаринувати в соєвому соусі та спеціях, покладіть замариноване м’ясо до холодильника на пів години.
  • Далі поставте куряче філе запікатися на 20 хвилин, 180 градусів, для зручності використайте пергамент;
  • Поки готується філе, наріжте тостовий хліб трикутними шматочками і змастіть маслом чи майонезом. Якщо ви бажаєте додати седвічам хрусту, перед тим, як будете змащувати хліб, рекомендуємо підстажити його з двох боків;
  • Після того, як куряче філе готове, дістаньте його з духовки та наріжте слайсами;
  • Викладіть слайси на готовий багет, зверху присипте рваним листям салату і орігком, додайте сіль та перець.

Популярне

Подібні новини