Для того, щоб приготувати ідеальний вафельний торт, вам знадобиться лише три інгредієнти, що продають в кожному супермаркеті. До приготування ви можете залучити своїх дітей, щоб вони побачили весь процес та мали змогу доєднатися до створення чогось смачненького для всієї родини. Готувати разом – не лише задоволення для животиків, але й відмінна комунікація з дитиною.
Вам знадобиться:
- 90 грамів вафельних коржиків;
- 600 грамів вареного згущеного молока;
- 270 грамів вершкового масла.
Готуємо:
- Для початку, підготуйте всі продукти. Вафельних коржиків в одній упаковці, зазвичай, 10 штук діаметром 24 см. Вони ідеально підійдуть для приготування торту. Масло та згущене молоко краще обирати більш натуральні, щоб не туло токсичних речовин.
- Варене згущене молоко перекладіть до глибокого посуду і перемішайте з вершковим маслом. Для кращого результату масло протібно попередньо дістати з холодильника, щоб воно не було холодним. Для перемішування використовуйте звичайну ложку та перемішуйте до однорідності.
- Після цього покладіть на пласку поверхню перший вафельний корж та змастіть отриманим кремом. Повторюйте цю дію раз за разом, поки не закінчаться коржики.
- Останнім шаром повинен бути крем. Нанесіть його великим шаром по краях і зверху і прикрасьте ягодами, якщо вони у вас є.
- Поставте тортик в холодильник, щоб коржики добре просочились кремом.
- Дістаньте з холодильника через декілька один та подавайте до столу з чаєм. Якщо у вас немає часу на очікування, то тортик можна подавати і без цього очікування в холодильнику. Смачного!