ТОП-3 страви з курки, які ви ніколи не забудете: як приготувати птицю швидко та смачно

Страви з курки - це універсальна гаряча страва, яку можна приготувати різними способами. Пропонуємо три рецепти, завдяки яким ви зможете потішити своїх рідних.

Курка – найкраща страва для того, щоб потішити животики своїх близьких та рідних людей. Існує багато способів приготування цього смачного продукту, але сьогодні ми розглянемо три найпопулярніших.

Запечена курка в спеціях

ТОП-3 рецепти приготування курки в домашніх умовах
ТОП-3 рецепти приготування курки в домашніх умовах
  • 1 тушка цілої курки;
  • масло;
  • половина лимона;
  • сіль і перець за смаком;
  • коріандр;
  • солодка паприка;
  • імбир;
  • каррі і та зіра.

Готуємо:

  • Помістіть курку в зручний для маринування посуд і натріть зі всіх сторін половинкою лимона. Залиште 20 хвилин, щоб куряча тушка просочилася ароматом лимону.
  • Після цього змішайте всі спеції та додайте сіль. Натріть отриманими спеціями курку і залиште під кришкою ще на 20 хвилин.
  • Зв’яжіть ніжки тушки та помістіть в духовку розігріту на 180 градусів на 40-50 хвилин.

Куряче філе по-французьки

Прості та смачні страви з курки
Прості та смачні страви з курки
  • 1 кг курячого філе;
  • 3 помідори;
  • 300 грамів сиру;
  • спеції за смаком.

Готуємо:

  • М’ясо потрібно нарізати на тонкі пласти.
  • Перекладіть заготоване м’ясо на противень, посоліть і поперчіть, викладіть по декілька шматочків помідорів на куряче філе і посипте тертим сиром.
  • Поставте запікатися на 30 хвилин при температурі 180 градусів.

Жульєн з грибами та куркою

Три рецепти приготування курки вдома
Три рецепти приготування курки вдома
  • 500 грамів курятини;
  • 200 грамів грибів;
  • 1 цибулина;
  • 90 грамів сиру;
  • 1 склянка сметани;
  • 1 столова ложка борошна;
  • 40 грамів вершкового масла;
  • спеції за смаком.

Готуємо:

  • Відваріть куряче філе в окропі та наріжте його соломкою.
  • На олії обсмажте цибулю, а потім додайте гриби та продовжуйте смажити.
  • Після того, як з пательні випарується вся рідина, додайте борошно, сметану і м’ясо.
  • За декілька хвилин додайте спеції, ще трішки обсмажте і розкладіть у формочки для запікання.
  • Зверху присипте сиром і поставте запікатися ще на 15 хвилин.

Популярне

Подібні новини