Під час застілля хочеться здивувати своїх гостей неймовірним салатом, смак якого точно запам’ятається надовго. Редакція сайту Добрі новини потурбувалася про вас і відшукала той самий ідеальний рецепт салату з шпротами, який можна готувати хоч кожного дня.
Вам знадобиться:
- 1 банка шпротів;
- 5 курячих яєць;
- 1 морквина;
- 1 свіжий огірок;
- 2 плавлених сирки;
- будь-яка улюблена зелень;
- майонез.
Готуємо:
- Для початку, потрібно відварити моркву та яйця, а потім зайнятися приготуванням інших інгредієнтів.
- Шпроти потрібно викласти в миску та добре перетерти виделкою до отримання однорідної маси.
- Готову моркву натерти на дрібній або середній тертці, а яйця добре почистити та розділити жовки від білків.
- Далі слід натерти на дрібній тертці окремо білки та окремо жовтки.
- Огірок поріжте дрібною соломкою. Якщо у вас є спеціальна тертка, можете використати її.
- Починаємо складати наш салат, для зручності можна взяти кільце для запікання, щоб салат не розвалювався під час збірки.
- Першим шаром викладаємо шпроти та змащуємо майонезом. Після цього кладемо натерту морквину і знову додаємо майонез.
- Не забуваємо про плавлений сир. Він буде наступним. Всі шари кожного разу промазуємо майонезом.
- Після плавленого сиру додаємо огірок, потім білок, а в самому кінці – жовтки, але їх майонезом не змащуємо.
- Нарізаємо зелень і гарненько прикрашаємо нею наш готовий салат.
- За бажанням кожен шар можна посолити, а в кінці поставте зібраний салат в холодильник разом з кільцем, щоб кожен шар добре просочився.
- За пів години можна насолоджуватися ідеальним салатом. Смачного!