Салат “Олів’є-Подільський” — це захоплива і смачна версія улюбленого класичного салату “Олів’є”, яка вдало поєднує в собі найкращі риси оригінального рецепту, а також додає свої нюанси, які неодмінно порадують ваші смакові рецептори.
Ця модифікація класичного салату привнесе свіжість та оригінальний шарм до вашого столу. Давайте розглянемо цей рецепт разом!
Інгредієнти:
- 2 середні курячі грудки, варені та нарізані кубиками
- 4 великі картоплі, варені та нарізані кубиками
- 4 варені яйця, нарізані кубиками
- 4 огірки, консервовані, нарізані кубиками
- 1 банка консервованого горошку (приблизно 200 г)
- 1 цибуля, дрібно нарізана
- 200 г вареної ковбаси (за бажанням), нарізаної кубиками
- 200 г майонезу
- 2 столові ложки гірчиці
- Сіль і перець за смаком
Спосіб приготування:
У великій мисці об’єднайте курячі грудки, картоплю, яйця, огірки, горошок, цибулю та ковбасу (за бажанням).
Додайте майонез і гірчицю до суміші та обережно перемішайте, щоб усі інгредієнти були рівномірно вкриті соусом.
Соліть і перчіть за смаком, а потім відставте салат в холодильник на годину або більше, щоб інгредієнти просочилися смаковими якостями соусу.
Перед подачею прикрасьте салат за вашим бажанням, використовуючи свіжу зелень, кільця цибулі або капусту.
Подавайте салат “Олів’є-Подільський” холодним та насолоджуйтеся його багатим та насиченим смаком!
Цей салат має неповторну атмосферу класичного “Олів’є”, але з нюансами, що роблять його унікальним. Він ідеально підходить для будь-якого свята та може стати улюбленим гостями на вашому столі. Спробуйте цей рецепт і подаруйте своїм близьким незабутню гастрономічну подорож!