Це ідеальний спосіб задовольнити свій солодкий апетит без зайвого зусилля.
Інгредієнти:
Для вафель:
- 2 чашки борошна
- 2 ч. ложки цукру
- 1 ч. ложка порошку для випічки
- 1/2 ч. ложки солі
- 1 і 3/4 чашки молока
- 1/3 чашки рослинної олії
- 2 яйця
- 1 ч. ложка ванільного екстракту
Для сметанкового крему:
- 1 чашка сметани
- 2-3 ст. ложки цукру
- 1 ч. ложка ванільного екстракту
Спосіб приготування:
1. Підготовка інгредієнтів:
Зберіть всі необхідні інгредієнти. Виміряйте борошно, цукор, порошок для випічки та сіль. Розділіть яйця та виміряйте молоко та олію.
2. Приготування тіста:
У великій мисці об’єднайте борошно, цукор, порошок для випічки та сіль. Зробіть у верхній частині сухих інгредієнтів невелику “ямку” для рідких компонентів. У іншій мисці збийте яйця та додайте молоко, рослинну олію та ванільний екстракт. Злегка перемішайте.
3. Змішування та випікання:
Додайте рідку суміш у “ямку” серед сухих інгредієнтів. Обережно перемішайте до отримання однорідного тіста. Розігрійте вафельний прес. Полийте невелику кількість тіста на опалену поверхню та варіть вафлі за вказівками виробника пресу.
4. Приготування сметанкового крему:
Поки вафлі готуються, візьміть сметану, додайте цукор та ванільний екстракт. Збивайте змішувачем до утворення стійких піків.
5. Подача:
Подавайте гарячі вафлі зі сметанковим кремом. Розкажіть своїм близьким, що це справжній шедевр, приготований всього за 15 хвилин.
Цей швидкий рецепт не тільки зекономить ваш час, але і принесе радість вашому солодкому
палацу. Спробуйте його вже сьогодні та насолоджуйтеся простотою та вишуканістю!
Поради:
- Для більш насиченого смаку крему можна додати трохи лимонного соку або цедри.
- Ви можете використовувати будь-які ягоди, фрукти або горіхи для прикраси вафель.
- Замість сметани можна використовувати вершки.
- Цей рецепт також можна використовувати для приготування млинців.
Смачного!