Приготований з простих та доступних інгредієнтів, він не потребує багато часу та зусиль, а результат вразить вас своїми ароматами та текстурами.
Інгредієнти:
- 200 г курячого філе (варене або запечене)
- 100 г твердого сиру (на ваш вибір: гауда, чеддер, пармезан)
- 1 червона цибулина
- 4 листки салату (римський, айсберг, фрізе)
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 столова ложка лимонного соку
- Сіль та перець за смаком
Інструкції:
Наріжте куряче філе кубиками середнього розміру. Сир наріжте кубиками або натріть на тертці з великими отворами. Червону цибулю наріжте тонкими півкільцями.
Порвіть салатні листи на шматочки середнього розміру. У великій мисці з’єднайте курку, сир, цибулю та салатні листи. Для заправки змішайте оливкову олію, лимонний сік, сіль та перець за смаком.
Полийте салат заправкою і ретельно перемішайте, щоб всі інгредієнти рівномірно розподілилися. Подавайте салат негайно, насолоджуючись його свіжістю та насиченим смаком.
Поради:
- Для більш пікантного смаку можна додати до салату мариновані огірки або каперси.
- Якщо ви хочете зробити салат більш ситним, додайте до нього варені яйця, авокадо або сухарики.
- Для різноманітності смаків можна використовувати різні види сиру, наприклад, моцарелу або фета.
- Замість оливкової олії можна використовувати інші рослинні олії, наприклад, соняшникову або лляну.
- Цей салат можна зберігати в холодильнику протягом 2 днів.
Переваги:
- Швидкість та простота: Цей салат готується за лічені хвилини, що робить його ідеальним вибором для тих, хто має обмаль часу.
- Корисність: Салат багатий на білок, клітковину та вітаміни, що робить його чудовим вибором для здорового харчування.
- Ситість: Завдяки курячому філе та сиру, салат може бути досить ситним, залежно від розміру порції.
- Універсальність: Цей салат можна подавати як самостійну страву, так і як частину більшої трапези.
Смачного!
Сподіваємося, вам сподобається цей рецепт!