Гості не можуть пройти повз цієї смачної закуски: готується буквально за 10 хвилин, а вражень на весь вечір

Ця закуска з яєць - це чудовий спосіб використати залишки варених яєць та консервованого тунця. Вона готується за лічені хвилини, не потребує багато інгредієнтів, і завжди має успіх у гостей.

Інгредієнти:

  • 4 варені яйця
  • 1 банка консервованого тунця (у власному соці)
  • 2 ст. л. майонезу або сметани
  • 1 ст. л. подрібненої зеленої цибулі
  • 1 ст. л. подрібненого кропу
  • Сіль та перець за смаком

Приготування:

Підготуйте яйця: Відваріть яйця круто, якщо ви ще цього не зробили. Остудіть їх, очистіть від шкаралупи та розріжте навпіл вздовж.

Зробіть начинку: Вийміть жовток з половинок яєць і розімніть його виделкою в мисці. Додайте до розім’ятих жовтків тунець, майонез або сметану, зелену цибулю, кріп, сіль та перець за смаком. Перемішайте все до однорідної маси.

Наповніть половинки яєць: За допомогою ложки або чайної ложечки акуратно наповніть половинки яєць приготовленою начинкою.

Прикрасьте (за бажанням): Для більш святкового вигляду ви можете прикрасити закуску додатковою зеленню, оливками, каперсами, тертим сиром або паприкою.

Подавайте та насолоджуйтесь: Ця закуска може бути чудовим доповненням до святкового столу, фуршету, пікніка або просто легким перекусом.

Як приготувати найсмачнішу закуску із яєць та авокадо
Як приготувати найсмачнішу закуску із яєць та тунця

Варіації:

  • Пікантна версія: Додайте до начинки трохи тертого часнику, гострого перцю або дрібно порізаного перцю чилі.
  • Вегетаріанська версія: Замість тунця використовуйте консервований лосось, нут або інші бобові.
  • Морська версія: Додайте до тунця трохи подрібнених оливок або каперсів.
  • Сирна версія: Додайте до тунця тертий сир (пармезан, чеддер, моцарелла).

Поради:

  1. Для більш ніжної текстури начинки ви можете розім’яти жовток з тунцем до стану паштету.
  2. Якщо ви хочете, щоб закуска була більш ситною, можна додати до начинки трохи вареного рису або картоплі.
  3. Замість зеленої цибулі та кропу можна використовувати будь-яку іншу зелень, яка вам подобається.
  4. Цю закуску можна зберігати в холодильнику до 2 днів.

Смачного!

Цей рецепт стане вашим рятівником, коли ви шукаєте швидку, просту та смачну страву для будь-якого випадку. Спробуйте його вже сьогодні, і ви не розчаруєтесь!

Популярне

Вибір редакції

Подібні новини