Переваги торта на сковороді:
- Швидкість приготування: Такий торт готується за лічені хвилини, не потребуючи багато часу та зусиль.
- Простота: Рецепти тортів на сковороді, як правило, нескладні, і з ними впорається навіть кулінар-початківець.
- Доступні інгредієнти: Для приготування торта на сковороді не потрібні екзотичні продукти, всі інгредієнти, як правило, доступні та недорогі.
- Варіативність: Існує безліч рецептів тортів на сковороді, тому кожен може знайти варіант до свого смаку.
- Можливість експериментувати: Ви можете додавати до тіста різні інгредієнти, такі як горіхи, родзинки, цукати, фрукти, шоколад, щоб отримати новий смак.
Ось один з простих рецептів торта на сковороді:
Інгредієнти:
- 2 яйця
- 1 склянка цукру
- 1 склянка борошна
- 1/2 чайної ложки розпушувача
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/2 склянки молока
- 2 столові ложки рослинної олії
Для крему:
200 г сметани
100 г цукрової пудри
1 пакетик ванільного цукру
Приготування:
- Збийте яйця з цукром до пишної маси.
- Додайте борошно, розпушувач, сіль і добре перемішайте.
- Влийте молоко і рослинну олію, перемішайте до однорідності.
- Вилийте тісто на сковороду з розігрітою рослинною олією.
- Накрийте кришкою і випікайте на повільному вогні протягом 20-25 хвилин, або до золотистого кольору.
- Готовий корж остудіть.
- Для крему збийте сметану з цукровою пудрою та ванільним цукром до стійкої піни.
- Розріжте корж на 2 частини.
- Змастіть кожен корж кремом.
- Зберіть торт і поставте в холодильник на 1-2 години, щоб він просочився.
Прикраси:
Ви можете прикрасити торт на свій смак. Для цього можна використовувати фрукти, ягоди, тертий шоколад, горіхи, цукрову пудру, кондитерську посипку тощо.
Торт на сковороді – це чудовий десерт, який порадує вас та ваших близьких своїм смаком, простотою та швидкістю приготування.