Ось тут на допомогу приходить “лінива” вівсянка на кефірі, яку можна приготувати з вечора, а насолодитися смачним та корисним сніданком – вже вранці.
Інгредієнти:
- 50 г вівсяних пластівців (краще використовувати дрібні або швидкорозварювані)
- 200 мл кефіру (будь-якої жирності)
- 1 столова ложка меду або цукру (за бажанням)
- Фрукти, ягоди, горіхи, насіння – для подачі (за бажанням)
Приготування:
Ввечері, перед сном, помістіть вівсяні пластівці в миску. Залийте пластівці кефіром. Додайте мед або цукор за смаком. Перемішайте все до однорідної маси.
Накрийте миску кришкою або плівкою і поставте в холодильник на ніч. Вранці дістаньте вівсянку з холодильника.
За бажанням додайте до вівсянки улюблені фрукти, ягоди, горіхи або насіння. Насолоджуйтесь смачним та корисним сніданком!
Варіації:
- Ви можете використовувати йогурт замість кефіру.
- Додайте до вівсянки какао-порошок, корицю або ванільний екстракт для аромату.
- Замість меду або цукру можна використовувати сироп агави, кленовий сироп або інші підсолоджувачі за вашим смаком.
- Додайте до вівсянки тертий шоколад, сухофрукти або цукати.
- Зробіть вівсянку більш ситною, додавши до неї трохи протеїнового порошку або горіхової пасти.
![Секрети приготування домашнього йогурту: перевірено шеф-кухарем](https://noviydoctor.com/wp-content/smush-webp/2024/03/pexels-nicola-barts-7937483-700x467.jpg.webp)
Корисні поради:
- Ви можете використовувати будь-які фрукти та ягоди, які вам подобаються. Свіжі фрукти та ягоди додадуть вівсянці свіжості та вітамінів.
- Горіхи та насіння не лише зроблять вівсянку більш ситною, але й додадуть їй корисних жирів та мікроелементів.
- Якщо ви хочете, щоб вівсянка була більш густою, можете додати до неї трохи chia або льняного насіння.
- “Ліниву” вівсянку можна зберігати в холодильнику протягом 2-3 днів.
“Лінива” вівсянка на кефірі – це чудовий спосіб розпочати свій день з користю для здоров’я. Цей сніданок не лише ситний та смачний, але й готується дуже швидко та просто. Не забудьте спробувати його вже завтра!
Смачного!