Усі дарували мені на день народження гроші та квіти, а подруга – рецепт цього салату: її презент найкращий!

Смачний і соковитий салат із пекінською капустою готується за лічені хвилини, а насолоджуватись ним можна ледь не кожного дня. Ось він – найкращий рецепт закуски.

Приготувати смачний салат – не завжди проста задача. У когось є рецепти від бабусь і мам, хтось самостійно вигадує кулінарні шедеври, а в когось є знайомі та друзі, хто вміє смачно готувати. Хай там як, але в кожної господині була історія про те, як вона протягом довгого часу намагалась вивідати у подруги той самий рецепт страви, яка їй дуже сподобалась. Якщо навчитесь готувати цей салат, то ваші подруги будуть просити поділитись його рецептом.

Рецепт салату з пекінською капустою

Для приготування салату вам знадобиться 1 пекінська капуста середнього розміру, 2-3 варені грудки, 1 банка консервованої кукурудзи, баночка зелених оливок, 100-200 грамів консервованих грибів, а також соус для заправки салату. Найкраще використовувати майонезний соус для цезаря – він продається у готовому вигляді в магазині. До нього можна додати трішки гірчиці для смаку.

Кулінари розповіли, як приготувати смачний салат із пекінською капустою та куркою
Кулінари розповіли, як приготувати смачний салат із пекінською капустою та куркою

Спочатку потрібно зварити курячу грудку та дати їй охолонути. Наступним кроком наріжте дрібною соломкою пекінську капусту. Після цього злийте з кукурудзи сік і змішайте її з капустою в окремій мисці. Зелені оливки потрібно нарізати на тонкі кільця, а потім додати в миску до інших продуктів. З грибів злийте маринад, помийте їх під водою, а потім – обсушіть і дрібно наріжте. Закиньте до миски із салатом.

Кулінари розповіли, як приготувати смачний салат із пекінською капустою та куркою
Кулінари розповіли, як приготувати смачний салат із пекінською капустою та куркою

Коли м’ясо охолонуло, його потрібно також нарізати, а потім додати в миску із салатом. Майонезний соус змішайте зі звичайною або діжонською гірчицею, додайте до салату. Туди ж додайте сіль і перець, інші спеції на власний смак. Перемішайте, спробуйте страву та підкорегуйте сіль на власний смак. Подавайте закуску із сухариками та лимонним соком. Смачного!

Популярне

Подібні новини