Деревний попіл – чудове природне добриво, яке багате на калій, кальцій та фосфор. Він добре розкислює ґрунт, допомагаючи багатьом культурам рости здоровими. Однак не всі рослини раді такому підживленню. Деякі культури можуть навіть постраждати від надлишку лугу, що міститься в попелі.
Лохина – одна з тих рослин, які категорично не сприймають внесення попелу. Вона любить кислий ґрунт, а попіл, навпаки, знижує кислотність. Якщо регулярно підсипати його під кущі, рослина почне слабшати, а листя може пожовтіти. У результаті лохина гірше засвоюватиме поживні речовини й буде давати значно менший урожай.
Гортензія також не потерпить такого добрива. Особливо це стосується сортів із блакитними квітами, адже їхній колір залежить від рівня кислотності ґрунту. Якщо внести попіл, земля стане лужною, а квіти втратять свій насичений колір і можуть перетворитися на рожеві або навіть білі. Крім того, це може загальмувати ріст і знизити кількість бутонів.

Картопля – ще одна культура, яку не варто удобрювати попелом у надлишку. Хоча він містить багато калію, потрібного для формування бульб, надмірна кількість цього добрива може викликати паршу – грибкове захворювання, яке погіршує якість врожаю. Картопля стане нерівною, шкірка потріскається, і бульби погано зберігатимуться взимку.
Азалія теж чутлива до змін рівня кислотності в ґрунті. Вона віддає перевагу легким, кислим субстратам, а внесення попелу може спровокувати хлороз – захворювання, при якому листя стає світлим або жовтим через нестачу заліза. Це негативно позначиться на загальному стані рослини, і вона може навіть припинити цвісти.