Посадила чорний томат для експерименту – так тепер червоні й жовті навіть не хочеться їсти: закохана у смак

Чорні томати зараз на піку популярності.  У плодах містяться антиоксиданти, антоціани, лікопін і комплекс вітамінів, що позитивно впливають на пам'ять та імунітет.

Антоціани спалюють жири, допомагають боротися з ожирінням і зміцнюють стінки судин. До чорних томатів відносять темно-бордові, коричневі, темно-коричневі, чорні, фіолетові та сині сорти.

Сьогодні ми розповімо про найкращі сорти чорних томатів, на які варто звернути увагу.

Томат “Синя грона”

Це індетермінантний, середньостиглий гібрид із плодами унікального забарвлення — від фіолетового до блакитного та синього. Виглядає екзотично і декоративно. Плоди круглі, рівні, масою приблизно 20–25 грамів. Вони дуже корисні завдяки високому вмісту антоціанів у шкірці.

У розрізі томат має яскравий червоний колір, а смак його дуже соковитий та насичений. Можна вирощувати цей сорт і в теплиці, і у відкритому ґрунті. У теплиці рослина досягає висоти 1,8 метра, а у відкритому ґрунті — близько 1,2–1,4 метра. Стебло товсте й міцне, а на кистях зав’язується багато плодів. За формою кущ нагадує чері-томат.

Експерти назвали смачний сорт чорних помідорів для городу
Експерти назвали смачний сорт чорних помідорів для городу

Томат “Чорне серце Америки”

Цей екзотичний гігант — середньостиглий сорт (приблизно 110 днів). Він вирізняється унікальним поєднанням кольору, розміру та форми. Сорт дуже витривалий і стійкий до перепадів температур. Чудово переносить примхи погоди, особливо холод.

Його можна вирощувати як у відкритому, так і в захищеному ґрунті. Рослина індетермінантна, висотою до 1,8 метра. Перша кисть формується над 5–6 листком. Плоди мають округло-серцеподібну форму та насичений коричневий колір. Вага томатів варіюється від 300 до 750 грамів. М’якоть темна, цукриста, з невеликою кількістю насіння. Смак дуже соковитий, солодкий, з приємними фруктовими нотками.

Перед висадкою на постійне місце розсаді має бути 50–60 днів.

Популярне