Існують різні думки щодо найкращого часу для обрізки, але насправді головне — робити це тоді, коли зручно. Якщо сад великий, навесні може просто не вистачити часу, щоб усе встигнути.
Обрізку можна починати вже в другій половині січня, не поспішаючи, поступово наводячи порядок у саду. Персики, наприклад, краще обрізати трохи пізніше — на початку лютого, щоб зрізи не пошкодили теплолюбиве дерево під час можливих морозів. Інші кісточкові чудово переносять зимову обрізку і добре себе почувають.
Обрізку варто проводити, коли дерево ще «спить», тобто до набухання бруньок. Це допомагає уникнути зайвих втрат поживних речовин. Найкращий період — зима або рання весна, до початку сокоруху.
Чому обрізка важлива?
Обрізка дерев — обов’язкова процедура, яку потрібно проводити щороку. Причому важлива не лише зимова обрізка, а й літня, але про неї поговоримо трохи пізніше.
Існує три основні принципи обрізки дерев, які допомагають краще зрозуміти цей процес і робити все правильно. Навіть якщо результат вийде не ідеальним, знання цих принципів зробить процес легшим і зрозумілішим.
Перший принцип — освітлення та проріджування крони.
Це необхідно для того, щоб кожна гілка мала доступ до світла та повітря. Якщо крона не провітрюється, накопичується зайва волога, особливо у вологі весни чи літа. Це створює сприятливі умови для розвитку грибкових захворювань, яких на плодових деревах вистачає.
Доступ сонця до гілок сприяє закладенню більшої кількості плодових бруньок. Тому важливо формувати крону так, щоб гілки розташовувалися рівномірно, не затіняючи одна одну.
Другий принцип — підпорядкування гілок.
Якщо у дерева крона з центральним провідником, він повинен бути найтовщим, а всі інші гілки мають бути тоншими мінімум удвічі. Це забезпечує правильний сокорух і рівномірний розподіл поживних речовин.
Якщо якась гілка стає товщою за центральну, вона починає забирати на себе більше поживних речовин, ніж потрібно. У такому разі її треба послабити або обрізати, щоб основна гілка могла повноцінно розвиватися. Якщо важко одразу зрізати таку гілку, її можна залишити на один сезон, але наступного року все ж прибрати, щоб не порушувати баланс.