Якщо посадити картоплю надто рано, вона замерзне або стане водянистою через надлишок вологи в ґрунті. Найкращим періодом для посадки вважається час, коли починає розпускатися листя на деревах і кущах. У багатьох регіонах це кінець квітня – початок травня. Проте не варто й запізнюватися: крайній термін посадки – друга половина травня. Якщо посадити картоплю надто пізно, вона може не встигнути сформувати повноцінний врожай.
Важливо правильно вибирати посадковий матеріал. Бульби з довгими тонкими паростками можуть не прорости або дадуть слабкі рослини. Перед посадкою варто ретельно оглянути картоплю й видалити надто довгі паростки, особливо якщо вони перевищують 3 см. Щоб покращити схожість, за тиждень до висаджування бульби варто потримати на світлі, щоб вони накопичили корисні речовини для росту.
Бажання використати якомога більше місця на ділянці часто призводить до того, що картоплю висаджують занадто густо. Це помилка, адже рослинам потрібен простір для нормального розвитку. Оптимальна відстань між кущами – 30–40 см, а між рядами – 60 см. Якщо посадити картоплю занадто тісно, бульби будуть дрібними, а врожай – значно меншим.
Для гарного врожаю важливо правильно використовувати добрива. На кожному етапі розвитку рослина потребує різних елементів:
Азотні добрива вносять на початку росту, щоб сприяти розвитку листя. Калійні – коли бадилля вже сформоване. Фосфорні – під час цвітіння, щоб покращити формування бульб.
Однак не варто надмірно підживлювати картоплю азотом, оскільки це призведе до активного росту бадилля, а самі бульби будуть формуватися гірше.
Не слід поспішати викопувати картоплю, щойно бульби набудуть помітних розмірів. Найкращий час для збору врожаю – коли бадилля повністю висохло. Після викопування бульби варто залишити на кілька годин на свіжому повітрі, але не під прямим сонцем, щоб вони не позеленіли та не накопичили шкідливий соланін.