Досвід багатьох городників підтверджує, що вдало підібрані сусіди роблять перець міцнішим, витривалішим і значно підвищують урожайність. Варто пам’ятати, що часто городники висаджують розсаду перцю по два кущі в одну лунку. Такий прийом дозволяє рослинам підтримувати одне одного, утримувати вологу довше, створювати природну опору та краще переносити спеку, яка останнім часом стає актуальною проблемою.
Оптимальною вважають відстань між лунками близько 40 сантиметрів, а міжряддя залишають приблизно 50 сантиметрів. Це дає змогу рослинам добре розвиватися й водночас використовувати простір максимально ефективно.
Сприятливими сусідами для перцю городники називають редис, оскільки між цими культурами немає конкуренції за поживні речовини. Вдалим вибором будуть і баштанні культури — дині, кавуни, гарбузи, кабачки. Добре росте поруч із перцем і кущовий горох з родини бобових.
Вільний простір між перцями зазвичай використовують для висіву корисної зелені — салату, майорану, зеленої цибулі, моркви. Окрім того, городники радять оточувати перець базиліком, оскільки він покращує аромат і смак плодів. Також можна висівати петрушку, яка допомагає утримувати вологу в ґрунті, орегано, що виконує роль живої мульчі, а також коріандр, який відлякує попелицю й приваблює корисних комах.
Серед квітів хорошими сусідами для перцю будуть пижмо та чорнобривці, які відлякують шкідників, особливо нематод. Календула приваблює запилювачів і корисних комах. Настурція також стане гарним доповненням до грядки.
Водночас варто уникати висаджування перцю поруч із томатами, огірками, картоплею та капустою. Окремо слід зазначити, що городники не рекомендують садити поруч солодкий і гіркий перець, аби уникнути переопилення та зміни смакових якостей плодів.
А ось перці різних кольорів чудово ростуть на одній грядці — це не впливає ані на смак, ані на колір плодів, і не призводить до утворення небажаних гібридів.