За температури ґрунту +4…+5°C сходи з’являються через 20 днів, а за +15…+20°C – уже через 10 днів. Протягом цього періоду важливо слідкувати, щоб ґрунт залишався вологим. Дачники радять накривати посіви поліетиленовою плівкою, яку необхідно вчасно зняти після появи перших паростків.
Через два тижні після сходів проводять проріджування, залишаючи найсильніші рослини на відстані 3–4 см одна від одної. Після цього здійснюють перше підживлення. У період активного росту листя моркві необхідний азот. Рекомендується використовувати розчин коров’яку (1:10) або пташиного посліду (1:20). За відсутності органічних добрив можна внести карбамід (4–5 г на 1 м²).
Друге підживлення проводять, коли рослина утворює 5–6 справжніх листків. У цей період активно розвивається вегетативна маса та починається формування коренеплоду. Дачники радять використовувати комплексні мінеральні добрива, такі як азофоска або нітрофоска (10–15 г на 1 м²).
На початку серпня, коли відбувається інтенсивний налив коренеплодів, ефективним буде внесення деревної золи (0,5 склянки на 1 м²) або сульфату калію. У вересні підживлення цими ж добривами бажано повторити.
При внесенні добрив слід дотримуватися певних правил. Морква не переносить високої концентрації ґрунтового розчину, тому перевищення дозування неприпустиме. Добрива потрібно рівномірно загортати в ґрунт шляхом розпушування. Якщо використовується рідке підживлення, полив розчином здійснюють лише по вологому ґрунту. Норми внесення добрив коригують залежно від родючості ґрунту, кількості попередньо внесених добрив і культури-попередника.
Морква добре переносить тимчасову нестачу вологи, проте важливо слідкувати за зволоженням ґрунту в період початкового росту, коли коренева система ще слабко розвинена. У період дозрівання поливи скорочують і проводять лише за умов тривалої посухи. Приблизно за місяць до збирання врожаю поливи припиняють.
Неприпустимі поверхневі поливи, які змочують лише верхній шар ґрунту. Полив має бути рясним, щоб волога проникала в кореневий шар. Після зволоження обов’язково проводять розпушування, щоб запобігти утворенню ґрунтової кірки.
Збір врожаю розпочинають перед настанням стійких заморозків. Ознакою біологічної стиглості моркви є пожовтіння і відмирання старого листя.