Одне з найпоширеніших застосувань хліба – це приготування з нього натурального добрива або закваски для підживлення рослин. Хліб, особливо житній або з висівками, багатий на дріжджові грибки, які при правильному бродінні перетворюються на стимулятор росту. Як приготувати таку “живильну воду” – розповідаємо далі.
Для цього потрібно замочити 300-400 грамів хліба у 10 літрах води на кілька днів, щоб утворилася маса з характерним запахом бродіння. Перед поливом цей розчин обовʼязково потрібно процідити і розвести водою у пропорції 1:2. Під дорослий кущ – наприклад, огірка, кабачка, томата чи капусти – можна внести близько 0,5-1 літра розчину. Для молодих рослин дозу зменшуйте вдвічі.

Також можна використати залишки хліба у якості приманки дощових червів. Саме вони відповідають за природне розпушення ґрунту і насичення його киснем. Якщо покласти хліб у компостну купу або просто в міжряддя (по жмені кожні 40-50 см), це стане для червʼяків своєрідним “магнітом”. Вони збираються навколо джерела їжі й одночасно переробляють його на цінний гумус. У результаті збагачується структура ґрунту та покращується його родючість.
Хлібний настій іноді використовують також як своєрідну пастку для надокучливих слимаків. Його залишають у неглибоких ємностях, закопаних у ґрунт – запах бродіння приваблює шкідників, які згодом потрапляють у пастку. Усе, що треба – вчасно її очистити.

У компості черствий хліб запускає процеси бродіння й пришвидшує перегнивання інших залишків. Оптимально додавати не більше 1-2 буханців на кубометр компостної купи, чергуючи з соломою, гіллям, листям і т.д. Завдяки цьому купа “розігрівається”, а кінцевий продукт буде більш насиченим і поживним для ваших культурних рослин. Користуйтеся!