Першим кроком до швидких та дружніх сходів буде замочування насіння. Сухе насіння буряка може лежати в землі довго, тому його треба “розбудити”. Для цього посадковий матеріал потрібно залити теплою водою (не гарячою!) і залишити на 5 годин, не менше. Якщо ви купували насіння в магазині і воно оброблене фунгіцидами, не варто хвилюватися, замочування йому не зашкодить, але є нюанс.
Щоб не змити захисний шар насіння, після замочування воду потрібно злити, а насіння викласти на мокру паперову серветку. Потім контейнер краще накрити пакетом, щоб створити ефект маленької теплички, і тоді вже поставити у тепле місце. Вже на другий день у насіння зʼявляються малесенькі, ледь помітні корінці. І от лайфхак: те, що проросло, готове до посадки, а не проросле краще викинути, воно все одно буде відставати в рості!
А тепер другий важливий момент – підготовка грядки. Буряк хоч і не “вередлива” рослина, та все ж любить пухкий, родючий ґрунт, тому перед посівом у землю краще додати компост або перепрілий гній. Якщо ґрунт щільний і важкий, корені будуть рости повільно, а самі коренеплоди вийдуть мізерними, а такий врожай і ворогу не віддаси.
Перед посадкою на грядці роблять борозенки глибиною десь 4-5 см на відстані 20 см одна від одної. Потім підготоване місце потрібно добре пролити водою, щоб ґрунт трохи утрамбувався. Коли вода вбереться, можна висаджувати проросле насіння. Краще робити це відразу, як тільки зʼявилися корінці, не чекайте, поки вони стануть занадто довгими.
Після посадки насіння потрібно присипати тонким шаром землі (не більше 1 см) і знову полити. Ну а якщо температура повітря вище +15 градусів, сходи можуть зʼявитися вже на другий-третій день. А от коли зʼявляться перші сходи, їх обовʼязково потрібно прорідити. Буряк не любить щільної посадки, варто це памʼятати. Бажаємо успіхів у новому сезоні!