Виноградарі, які займаються вирощуванням вже не один десяток років знають, що є певні правила догляду за виноградом, від яких не можна відступати. І саме ці звичні, здавалося б, дії з часом дадуть той самий результат, на який і чекають усі, хто ще має не так багато досвіду у цій справі – величезне гроно, солодкий смак і приємний аромат соковитих ягід.
Перше, на що радять звернути увагу професіонали – правильна обрізка. Якщо обрізати лозу хаотично або взагалі її не торкатися, виноград швидко загущується, зʼявляється багато зайвих пагонів, і рослина починає витрачати сили не на формування ягід, а на зайву зелень. Найкращий час для формувального обрізання – кінець осені або рання весна, коли ще немає активного сокоруху. Залиште лише кілька сильних пагонів, які й стануть головною опорою для майбутнього врожаю.
Правильний полив – запорука вдалого врожаю. Виноград не терпить крайнощів! Якщо ви буквально “заливаєте” лозу – матимете тріщини на ягодах і грибок, а якщо зовсім забуваєте поливати, а сподіваєтеся лише на дари природи у вигляді дощу, ягоди виростуть дрібними і менш соковитими. Важливо дотримуватися балансу – поливати рідко, але у достатній кількості. Деякі виноградарі вважають, що найкраще це робити ввечері.
І, звісно, не варто забувати про підживлення. Виноград дуже вдячний до добрив, якщо вносити їх грамотно. Навесні він потребує азоту, а ближче до періоду цвітіння та наливу ягід краще перейти на калійно-фосфорні підживлення. Вони допоможуть рослині сформувати щільні грона й зробити ягоди солодшими. Бажано також додати трохи магнію, бо він покращує смакові якості та робить виноград ароматнішим.
Також не забувайте важливий нюанс: після збору врожаю варто підгодувати лозу ще раз, щоб вона краще підготувалася до зими й заклала ресурс на наступний рік. Бажаємо успіхів, користуйтеся!