Господині, які регулярно вирощують помідори, знають: головне – вчасно виявити проблему й правильно зреагувати.
Найпоширеніша причина – спека. Оптимальна температура для зав’язування плодів – +22…+25 °C, максимум – до +28 °C. Якщо ж температура піднімається до +32…+35 °C, пилок у квітках стає стерильним. У теплицях повітря прогрівається ще сильніше, тому потрібно обов’язково притіняти її: підійдуть стара тюль, світла тканина чи сітка. Додатково варто залишати двері та кватирки відкритими для провітрювання. У спеку також радять поливати міжряддя холодною водою, але не ближче ніж 20 см до кореня, щоб уникнути температурного шоку.
Ще одна важлива деталь – запилення. У закритих теплицях бджоли та інші комахи не потрапляють до квіток. У такому разі варто злегка постукувати по верхівках рослин або по опорних мотузках, щоб стимулювати процес запилення. А у відкритому ґрунті – притінення й полив теж дуже важливі.
Помилки в підживленні – ще одна причина, чому томати не зав’язують плоди. Якщо рослини “перегодувати” азотом, вони починають активно рости в зелень, замість того щоб формувати плоди. Стебла стають товстими, листя – темно-зелене й велике, а зав’язі або немає, або вона слабка. У таких випадках радять добре пролити ґрунт водою – по 8–10 літрів на кожну рослину, а через тиждень – повторити. Потім проводять підживлення фосфором і калієм, наприклад, монофосфатом калію або сульфатом калію. Такі підживлення покращують бутонізацію і сприяють формуванню зав’язі.
Не менш важливу роль відіграє бор – мікроелемент, що стимулює цвітіння, проростання пилку та зав’язування плодів. Господині радять обприскувати рослини борвмісними добривами кілька разів протягом цвітіння, з інтервалом у два тижні. Це зміцнює рослини й допомагає їм легше переносити погодні стреси.
Щільна посадка – ще одна поширена помилка. Коли рослини висаджені надто близько одна до одної, вони конкурують за світло, витягуються й витрачають сили на ріст, а не на цвітіння. У результаті в теплицях виростають високі кущі, але без плодів. У такому випадку частину рослин радять пересадити – хоча б у відра, мішки чи інші ємності. І обов’язково потрібно формувати кущі, видаляти пасинки, щоб уникнути загущення посадок та зниження врожайності.
І, звісно, не можна забувати про полив. Хоч томати й витримують короткочасну посуху, регулярний полив – обов’язкова умова для формування плодів. У спеку варто поливати частіше – не рідше двох разів на тиждень, виливаючи по 4 літри води під кожну рослину. А щоб зберегти вологу, радять мульчувати ґрунт – соломою, сіном або скошеною травою.