Експерти впевнені: у тому, що картопля починає гнити просто в ґрунті, винні тільки дачники, які неправильно її вирощують, а потім неправильно збирають. На думку досвідчених городників та агрономів, існують методи збору картоплі, що дозволяють викопати абсолютно кожну бульбу – і весь врожай буде однакового повноцінного розміру та без ознак гниття.
Правильний метод збору картоплі
Метод полягає у так званому вибірковому зборі врожаю. Якщо ви “копнули” кущ картоплі, і побачили тільки декілька великих бульб, а решта – горох, варто зробити наступне. За словами експертів, найбільшою помилкою є рішення чекати на дозрівання всіх плодів. Доки “горох” виростає в розмірі, вже великі бульби починають псуватись від надмірної вологості.
Аби не втратити жодної бульби, потрібно діставати спочатку великі плоди, не чіпаючи загальної кореневої системи рослини. Таким чином ви залишите дрібні бульби в ґрунті, вони будуть отримувати живлення через корінці та продовжуватимуть процес дозрівання. Якщо виконати процедуру обережно та без поспіху, то дрібні плоди без своїх “більших братів” цілком спокійно доростуть до потрібного розміру.
Найкраще виконати підкоп з боку від куща. За спостереженнями городників, великі бульби зазвичай знаходяться далі від основи, кореневища й центру кущів рослини. Важливо не пошкодити коріння, аби не відрізати джерело живлення для маленьких плодів. Вже згодом ви зможете повторити підкоп і перевірити, чи розвинулась маленька картопля.