Щоб коренеплоди були великими, соковитими, рівненькими і солодкими, достатньо всього трьох простих натуральних підживок, без жодної хімії, лише те, що давно перевірено городниками.
1. Солона вода – для солодкості
Так, буряк любить трохи солі! Це не примха, а потреба: натрій допомагає засвоювати калій, що відповідає за накопичення цукрів у коренеплоді.
Рецепт:
- 1 столова ложка кухонної солі на 10 літрів води.
- Поливати під корінь, не частіше ніж раз на 3 тижні.
Результат: буряк стає солодким і не втрачає смаку при зберіганні.
2. Зольний настій – проти хвороб і для росту
Зола – універсальне добриво, яке чудово працює і для буряка. Вона збагачує ґрунт калієм, фосфором і кальцієм, а ще відлякує шкідників і пригнічує грибкові інфекції.
Рецепт:1 склянка золи на 5 літрів води. Настояти добу, процідити й полити буряк під корінь.
Застосовувати цей рецепт варто раз на 2-3 тижні, особливо ефективно після дощу чи поливу.
3. Настій бадилля кропиви – природний “енергетик”
Кропива стимулює ріст і підвищує стійкість до захворювань, в ній багато азоту, заліза та мікроелементів, необхідних буряку в перші тижні росту.
Рецепт: Нарвати піввідра свіжої кропиви, залити водою до верху, накрити й дати настоятись 3-5 днів, процідити, розвести 1:10 і полити під корінь, такий настій трохи має запах, тому краще використовувати його ввечері або в похмурий день.
Якщо чергувати ці три підживки кожні 10-14 днів, то вже за місяць побачите, як буряк іде в ріст, коренеплоди формуються рівні, без розтріскувань і плям, а смак – насичений і солодкий, як у бабусі в городі, і все це без жодної краплі хімії, лише натуральні інгредієнти.