Насправді ж, якщо нічого не робити, ґрунт швидко втрачає структуру, заростає бур’янами, і вже наступного року тут складно буде щось виростити. Натомість є простий спосіб швидко відновити родючість і водночас зупинити ріст бур’янів, достатньо кинути у грядку одне просте, але дієве зелене добриво.
Йдеться про посів гірчиці, білу гірчицю після часнику варто сіяти буквально одразу – ще на вологу землю, не даючи їй пересохнути або вкритися бур’янами. Ця культура не лише зміцнює ґрунт, а й пригнічує патогени, які накопичилися після вирощування часнику, зокрема фузаріоз, нематоди й цибулеву муху.
Як правильно посіяти:
- Ґрунт після збирання часнику розпушують (перекопувати не обов’язково).
- Насіння гірчиці розсипають рівномірно по поверхні (близько 100 г на 10 м²).
- Злегка загортають граблями або присипають тонким шаром ґрунту.
- Поливають, якщо земля суха.
Гірчиця сходить швидко, уже за 4-5 днів з’являється щільний зелений килим, вона активно витісняє бур’яни, пригнічуючи їхнє проростання, а її коріння розрихлює землю природним чином.
До середини осені зелена маса виросте до 20-30 см, її можна скосити й залишити на поверхні як мульчу, або заороти в ґрунт, тоді вона працюватиме як органічне добриво. Навесні на цій грядці можна буде садити практично будь-яку культуру – ґрунт буде пухкий, живий і без бур’янів. Гірчиця – це простий, але дієвий спосіб “лікування” землі після часнику, лише один пакет насіння і ви отримуєте родючий ґрунт без зайвих витрат і хімії.