Картопля – одна з найулюбленіших культур в українців. Проте цього року є деякі особливості в її вирощуванні. Навіть ранні сорти не поспішають завершувати вегетацію – рослини продовжують формувати столони, тобто нові бульби. Господині помічають, що через спеку великі клубні утворюються не у всіх. Часто під кущем можна знайти лише 3–4 бульби, і це характерно для більшості сортів.
Проте є й гарна новина: завдяки дощам, які проходили останнім часом, з’являються нові пагони, і картопля формує другий урожай на тих самих кущах. Саме тому зараз головне – зберегти зелену масу якомога довше.
Для цього господині радять обробляти картоплю препаратами на кшталт “Абіга-Пік” або іншими засобами проти фітофторозу, дотримуючись інструкції. Це допоможе вберегти ботву від хвороб і дати рослині час сформувати більші, здоровіші клубні.
Якщо ви помітили, що листя починає в’янути, можливо, настав час готувати картоплю до збирання. Зазвичай це роблять за 10–12 днів до копання – скошують ботву. Після цього сонце прогріває ґрунт, гинуть збудники хвороб, а картопляна шкірка (так звана коркова тканина) стає міцнішою. Це дозволяє краще зберігати врожай узимку.
Буває, що треба копати раніше, хоча бадилля ще зелене. У такому випадку варто штучно “зупинити” ріст картоплі. Господині радять використовувати простий метод: обприскати кущі розчином мідного купоросу (300–400 г на 10 л води) або іншим добривом у схожій концентрації. Такий розчин обпалює листя, і вся поживна сила переходить у бульби. Ріст картоплі тоді помітно прискорюється – клубні “наливаються” буквально на очах.
Якщо у вас пізні сорти картоплі, і вони ще цвітуть – варто обірвати квіти. Це допоможе рослині не витрачати енергію на насіння, а натомість спрямувати ресурси на формування бульб. Це не запізно зробити навіть у серпні.
Крім того, буде корисною й позакоренева підживка. Господині радять розчинити столову ложку водорозчинного комплексного добрива (в хелатній або звичайній формі) у воді та обприскати картоплю – можна навіть віником, якщо посадки густі. Така підживка теж позитивно впливає на розмір і якість врожаю.
Не забувайте про бур’яни. Вони конкурують за поживні речовини, тому їх варто видаляти. Щоб не пошкодити клубні, зручно зрізати бур’яни ножем, залишаючи корінь у ґрунті. Якщо обрізати верхівку до цвітіння, насіння не встигне дозріти, і бур’яни не засмічуватимуть ділянку.
Уже зараз варто починати готувати місце для зберігання врожаю. Осінь завжди приходить несподівано, й роботи вистачає – тож краще підготуватися заздалегідь. Як кажуть, “готуй сани влітку”.