Гриби ростуть буквально на очах: сьогодні вони маленькі, а вже завтра можна зривати й готувати на сковорідці або маринувати.
Цей метод підходить для будь-яких грибів – шампіньйонів, білих чи навіть деяких їстівних лісових. І що найприємніше – не потрібні спеціальні умови чи дороге обладнання. Достатньо простих підручних матеріалів і трохи терпіння.
Для вирощування підійде будь-яка ємність. Чим вона більша й довша, тим більше грибів можна зібрати за один раз. Ґрунт також може бути будь-який: звичайна садова земля, ґрунт для розсади або навіть звичайний чорнозем. Головне – щоб він добре утримував вологу.
Далі все просто. У воду додають трохи землі, щоб підготувати розчин. Потім у нього вмішують шматочок свіжого гриба – саме з нього розвиватиметься міцелій. Гриб можна подрібнити руками або перемолоти, щоб він швидше з’єднався із ґрунтом. Цим розчином проливають землю в контейнері, і вже через кілька днів починають з’являтися маленькі грибочки.
Найважливіше у цьому способі – вологість. Гриби люблять вологий ґрунт, тому потрібно поливати двічі на день. Якщо зранку пропустили полив, можна додати воду ввечері у більшій кількості. Завдяки цьому міцелій швидко розростається і починає плодоносити.
Таким методом можна отримувати урожай постійно. Варто лише підтримувати вологість і періодично повторювати процес, додаючи новий грибний матеріал. У результаті вдома ростимуть свіжі шампіньйони чи білі гриби – які захочете.
Це дійсно простий і зручний спосіб мати свої власні гриби, не виходячи до лісу. Раджу спробувати, і ви здивуєтесь, як легко можна вирощувати смачні й корисні гриби у себе вдома.