Ми поговоримо про те, як перетворити підручні матеріали на зручні міні-грядки, отримати свіжу зелень за кілька тижнів і не перейматися ані досвіткою, ані спеціальним обладнанням.
Вирощування зеленої цибулі взимку можна організувати буквально за кілька хвилин. Я раджу брати будь-яку невелику ємність або навіть простий пакетик, у який легко насипати доступний наповнювач. Для цього підійдуть тирса, туалетний папір, звичайна земля чи будь-який інший матеріал, що утримує цибулинку у вертикальному положенні. Наповнювач не дає цибулині завалюватися, але не живить її – усі поживні речовини рослина отримує з води.
Цибулю-сівок для вирощування на перо беруть дрібну, адже вона зручна у висадці й добре дає зелень один раз. Після зрізання вона вже не формує гарний наступний урожай, тому краще висадити нові цибулинки. Тирсу перед висадкою бажано злегка зволожити, проте не обов’язково замочувати цибулю – у неї вже є маленькі корінці, які почнуть працювати одразу після посадки у вологий наповнювач. Важливо лишити пакет або ємність відкритою, щоб був доступ повітря. У закритому просторі цибулина може загнити.
Перший урожай зазвичай з’являється через три тижні. Якщо висаджувати цибулю з інтервалом у тиждень, зелень буде надходити постійно й рівномірно. У теплій кімнаті плесень майже не з’являється, тому додаткова обробка марганцівкою часто не потрібна. Якщо ж у приміщенні сиро, слабкий розчин може знадобитися.
Тим, хто переживає, що пакет може протекти, добре підійде пластиковa пляшка. Варто розрізати її на дві частини та створити зручну конструкцію, у якій цибулини стоятимуть стійко, а вода не виходитиме назовні. Такий спосіб виглядає акуратно, займає мало місця й забезпечує повний порядок на підвіконні.
Цибулю можна вирощувати і в ящику з ґрунтом, особливо якщо використовувати великі цибулини. У цьому випадку рослина дає більш товсте та соковите перо, а зрізати його можна кілька разів. Ґрунт забезпечує кращу поживність, але потребує ширшого підвіконня та трохи більше місця.
Поливають цибулю помірно, орієнтуючись на вологість тирси або ґрунту. Занадто багато води може перекрити доступ повітря й нашкодити корінню. Зазвичай за період вирощування потрібно полити лише кілька разів. Зрізають зелень під саму цибулину – так виходить рівне, чисте й зручне у використанні перо.
Тирсу можна використовувати багаторазово: достатньо прибрати корінці після збору врожаю й одразу висаджувати нові цибулини. Це робить процес дуже простим і доступним навіть тим, хто ніколи не вирощував рослини вдома.