У саду насамперед варто зважати на погоду та кількість снігу. Сніг є природним укривним матеріалом, тож якщо його замало, краще зібрати його з доріжок і накидати на пристовбурні кола дерев, кущів та грядки з полуницею. Ця культура дуже чутлива до морозів через поверхневе розташування коріння. Добре також прикрити полуничні насадження гілками чи сухими стеблами, щоб вони затримували сніг. Якщо ж снігу навпаки забагато і він мокрий, потрібно обережно струшувати його з гілок після сильних опадів, щоб запобігти їх ломці.
Під час зимових приїздів на дачу корисно оглядати дерева, поки вони без листя: так легше помітити зимові гнізда шкідників та зняти висохлі, муміфіковані плоди, що можуть бути джерелом хвороб. Якщо у вашому регіоні ще тримається плюсова температура, грудень підходить і для побілки дерев. Білий шар відбиває сонячні промені та захищає кору від перепадів температур, які ранньою весною спричиняють тріщини. Інколи стовбури обв’язують світлою сіткою, що також захищає кору від опіків і гризунів.
Якщо ґрунт на ділянці кислий, у грудні можна розкидати по поверхні снігу доломітове борошно або інший розкислювач, але лише тоді, коли сніговий шар ще невеликий. Такі матеріали вносять восени, щоб вони встигли подіяти до весняної висадки рослин.
Поки триває зима, варто потроху готуватися до нового сезону. Корисно збирати й підсушувати харчові відходи, що стануть у пригоді влітку: яєчну шкаралупу, лушпиння цибулі й часнику, картопляні очистки та шкірки бананів. Узимку починає накопичуватися й багато цитрусових шкірок, а з них вони готують ефективний настій проти попелиці. Зараз також варто стежити за збереженням бульб і цибулин – контролювати температуру в місці зберігання та не допускати її підвищення вище семи градусів. Те саме стосується коренеплодів і домашніх консервацій у підвалі.
Попереду довга зима, тож грудень – чудова нагода відпочити, перечитати корисні поради, придивитися до нового інструменту та заздалегідь обрати насіння. А головне – встигнути трохи скучити за садом, щоб весняні роботи принесли ще більше задоволення.