хліб

Рецепти

Ніколи не використовую дріжджі: лише 1 склянка кефіру – і хліб підіймається пишніше, ніж у пекарні

Сад-город

Пліснява на хлібі – не дурня, а скарб: розщеплює фосфати в землі на всі 100 краще за будь-яку хімію

Цікаве

1 яблуко + 1 булка хліба – ідеальна пара: кума насмішила цим “лайфхаком” 7 років тому, а тепер і я так роблю

Рецепти

Залишився хліб – роблю з нього ліниві пиріжки за 7 хвилин, кума навчила: це смачно, просто і без дріжджів

Рецепти

Так готувала моя прабабуся в 1890-х: забутий рецепт в’яленого сала в хлібній скоринці. Не м’ясо – делікатес

Рецепти

Дивним сніданком нагодувала свекруха: сосиски не в тісті, а – в хлібі. Тепер родина починає ранок лише з них

Рецепти

Рецепт домашнього квасу без дріжджів від баби Лесі: освіжає у спеку й готується з чорного хліба за 5 хвилин

Сад-город

Настій з хліба і дріжджів – це натуральний “еліксир росту” для полуниці: працює на ура

Сад-город

Якось у розмові на базарі почула рецепт настою з хліба для капусти – спробувала, і результат мене здивував

Сад-город

Настій хліба – не квас, але рослини “хапають” його жадібно: особливо полюбляють морква і полуниця