оселедець

Рецепти

Спробувала в ресторані оселедець за 1500 грн за порцію – і випросила рецепт: ця риба коштує кожної копійки

Рецепти

Мама складає “Оселедець під шубою” по-своєму, тепер і я так само: 1 інгредієнт прибирає всю важкість салату

Цікаве

Чищу оселедця за цим методом – і за 3 хвилини маю ідеальне філе: швидше способу просто не існує на світі

Рецепти

Готую оселедець за “дідовим методом”: Іван Андрійович не використовував ані сіль, ані оцет – смак на 100%!

Цікаве

Бабуся показала, як чистити оселедця: за 5 хвилин філе готове, кісточки виходять самі, шкірка злітає миттєво

Рецепти

Цей закусочний торт з оселедцем “заткнув за пояс” всі салати: сфотографувала навіть свекруха

Рецепти

На червону ікру більше не витрачаюсь: беру оселедець та манку й намащую на хліб. Смакота! Рецепт намазки

Рецепти

Засолюю оселедець, як ніхто з подруг: треба почекати 2 дні – і смак буде кращий, ніж у дорогої форелі!

Рецепти

Беру 1 кг оселедця + 6 ст. ложок солі – і солю рибу, як ніхто зі знайомих: секрет – у 3 видах спецій

Рецепти

Оселедець мариную “насухо”: без води й оцту – 12 годин у холодильнику, і тане у роті, немов вершкове масло