пельмені

Рецепти

Додаю 50 грамів – і тісто ніжніше за хмари та смачне навіть без начинки: так 87 років готувала моя бабуся

Рецепти

У господарстві все знадобиться: бабусі ніколи не виливали воду після пельменів – хитромудрий кулінарний трюк

Рецепти

Коли немає часу ліпити пельмені, але хочеться, готую ці “трояндочки” – рецепт лінивих пельменів у духовці

Рецепти

Так не приготує навіть Ольга Мартиновська з “МастерШеф”: рецепт універсального тіста на вареники та пельмені

Рецепти

Мої “коронні” пельмені без обрізків: додаю 1 продукт у борошно — тісто не рветься, начинка не випадає

Цікаве

У моєї сестри пельмені завжди виходили “дубові”: 1 прикра помилка псувала все, а так роблять 77% господинь

Цікаве

Додаю 1 “рятувальний інгредієнт” у воду для пельменів: напівфабрикати не прилипають ні до стінок, ні до дна

Цікаве

Пельмені підвищують імунітет: восени та взимку цю страву треба їсти обов’язково! Не буде закладеного носа

Рецепти

Пельмені готую на мінералці: так моя бабуся готувала дідусю 47 років тому, а він одразу покликав її заміж

Рецепти

Тісто для пельменів готуємо лише так: не рветься і розкочується у тонкий шар – а весь секрет в 1 інгредієнті