І хоча традиційне приготування круасанів може здатися складним та довгим, ми пропонуємо вам простий рецепт, який дозволить насолодитися цими ласощами лише за 10 хвилин! Вам знадобиться лише 3 інгредієнти, які, ймовірно, вже є на вашій кухні.
Інгредієнти:
- Готове коржове тісто – 1 упаковка (8-10 шматочків)
- Нутелла або інша шоколадна паста – за смаком (приблизно 1/2 склянки)
- Яєчний жовток – 1 шт.
Спосіб приготування:
Підготовка тіста: Розігрійте духовку до 180°C (350°F). Розгорніть коржове тісто на робочій поверхні.
Наповнення круасанів: Нанесіть тонкий шар шоколадної пасти на кожен шматочок тіста, використовуючи ложку або ніж.
Скручування круасанів: Починаючи з одного кута, скрутіть тісто у формі круасана, рухаючись від кута до краю. Повторіть для кожного шматочку тіста.
Формування та випікання: Викладіть скручені круасани на деко, застелене пергаментним папером. Змастіть круасани збитим яєчним жовтком для золотистого блиску.
Випікайте в розігрітій духовці протягом 10-12 хвилин, до золотистого кольору.
Подача та насолода: Після випічки дайте круасанам трохи охолонути. Смакуйте домашніми круасанами, насолоджуючись ароматом свіжої випічки та шоколадною начинкою.
Цей простий рецепт – ваш квиток до світу смачних круасанів без зайвого клопоту. Швидкі круасани за 10 хвилин стануть чудовим сніданком, перекусом або десертом, який здивує та порадує ваших близьких своїм неповторним смаком!
Додаткові поради:
- Замість шоколадної пасти можна використовувати джем, варення, сир або інші начинки на ваш смак.
- Для більш хрусткого тіста перед випіканням можна посипати круасани цукром.
- Подавайте круасани з чаєм, кавою, молоком або какао.
- Зберігайте готові круасани в герметичному контейнері при кімнатній температурі.
Смачного!