Розберемося, що саме викликає появу цих прожилок та як запобігти їх утворенню.
Однією з основних причин появи білих прожилок є брак живлення, особливо калію і кальцію. Коли культурі не вистачає їх, її тканини стають жорсткими й менш соковитими. Калій сприяє розвитку здорових плодів, а кальцій – міцності стінок клітин. Тому регулярно підживлюйте рослини добривами, багатими на ці хімічні елементи. Використовуйте комплексні добрива або органічні підгодівлі. Наприклад, золу можна використовувати як джерело калію, а яєчну шкарлупу – як джерело кальцію.
Нерівномірний полив
Поливання грає вирішальну роль у формуванні здорових плодів. Нерівномірне або недостатнє зволоження ґрунту може призвести до їхнього поганого розвитку, що й викликає утворення жорстких прожилок. Висновок: підтримуйте постійну вологість ґрунту, але не допускайте застою води. Поливайте помідори рівномірно, особливо в період цвітіння і плодоношення. Крапельне зрошення – відмінний спосіб забезпечити рівномірний розподіл вологи.
Вплив високих температур
Підвищення температури повітря, особливо в період цвітіння і дозрівання плодів, може спричинити стрес у рослини. Це може призвести до порушення процесу розвитку тканин, а значить — до утворення прожилок. Щоб цьому запобігти у спекотні дні притіняйте рослини або використовуйте агроволокно.
Надмірне навантаження на рослину
Якщо на одному кущі занадто багато томатів, рослина не завжди встигає забезпечити всі їх достатньою кількістю поживних речовин. Як результат — частина може залишатися недорозвиненою. Значить, регулярно проводьте пасинкування та видаляйте зайві зав’язі, залишаючи тільки найбільш розвинені й здорові плоди.
Ну і на останок. Вибирайте сорти помідорів, які менш схильні до утворення прожилок. Сучасні гібриди часто мають кращу стійкість до цієї проблеми.