09.05.2025 20:33

Олівʼє більше не готую – беру 4 копійчані продукти і роблю цей “супер-пупер” салат: їмо його замість вечері

Звісно, до салату "Олів'є" вже звикли всі господині, але кулінари радять спробувати приготувати інший, набагато вдаліший салат, який може навіть замінити повноцінну вечерю.
Автор: Анастасія Кришталь

Часом у кожної господині виникає бажання приготувати щось настільки смачне, аби порадувати свою родину. Так, на думку у такому випадку спадає салат Олівʼє. Та ця закуска багатьом давно набридла, а тому кулінари радять альтернативу. Достатньо взяти всього чотири дешеві компоненти для цієї страви – і у вас вийде ситний, апетитний і корисний для здоровʼя салат. Закуска буде настільки смачною, що може замінити вечерю та порадувати рідних.

Рецепт ситного салату на вечерю

Для приготування такої смачної і вдалої закуски вам знадобляться наступні продукти: 300 грамів курячої грудки – вареної або копченої, 100 грамів твердого сиру, три варені курячі яйця, два свіжі огірки та зубчик часнику, трішки подрібненого кропу, сіль і спеції на власний смак, 2-3 столові ложки сметани для заправки.

Кулінари розповіли, як приготувати смачний салат на вечерю – ситний і дуже кориснийКулінари розповіли, як приготувати смачний салат на вечерю – ситний і дуже корисний
Кулінари розповіли, як приготувати смачний салат на вечерю – ситний і дуже корисний

Для початку копчену курячу грудку потрібно нарізати кубиком. Якщо ви хочете приготувати салат із вареним мʼясом, його потрібно попередньо приготувати та охолодити. Далі огірки та яйця потрібно очистити, також нарізати кубиком. Часник потрібно натерти на дрібній тертці, посолити на власний смак, додати спецій та дрібно нарізаний і попередньо вимитий кріп.

Кулінари розповіли, як приготувати смачний салат на вечерю – ситний і дуже корисний

Тепер залишилось найголовніше та найпростіше – додати заправку для салату. Найкраще використовувати сметану, але ви можете додати до салату і майонез. Далі потрібно перемішати всі інгредієнти і спробувати салат на смак. За потреби додайте ще сіль і спеції. Залиште салат на пів години у холодильнику, а потім подавайте до столу. Смачного!