м’ясо

Салат “Американка” – безпрограшний варіант для “особливих” гостей: 4 інгредієнти та 1 “коронна” порада

Салат “Американка” – безпрограшний варіант для “особливих” гостей: 4 інгредієнти та 1 “коронна” порада

10.03.2025 20:03

Шматком чи фаршем? Шеф-кухарі розповіли, як краще зберігати м’ясо в морозилці: тільки 1 правильна відповідь

06.03.2025 11:01

Салат “Кореянка” – безпрограшний варіант для “примхливих” гостей: 4 інгредієнти та 1 “коронний” продукт

05.03.2025 20:18

Завжди посипаю куряче філе перед смаженням цим 1 інгредієнтом – і воно виходить соковитим: секрет від “шефа”

27.02.2025 22:03

Фарш не зіпсується і через 3 місяці: геніальний трюк, яким користуються професійні кухарі в ресторанах

27.02.2025 20:27

Чоловік просить готувати щодня! Секрет ну дуже соковитої курки в духовці зі скоринкою! І на 2-ий день смачна

27.02.2025 19:37

Моя 78-річна бабуся завжди так розморожує м’ясо – воно не пускає воду і залишається соковитим. Трюк простий!

27.02.2025 19:02

Шикарна вечеря за 30 хв на всю родину: смачнючі макарони із фаршем на сковороді – ділюся чудовим рецептом

20.02.2025 17:42

Кум працює м’ясником і знає толк: яка частина свинини найкраща для шашлику, а яка – для відбивних і борщу

11.02.2025 18:32

Не дарма кажуть: чим простіше, тим смачніше! Готую за 40 хв квашену капусту, тушковану на сковороді з м’ясом

05.02.2025 20:28

Більше в АТБ ви не підете: рецепт домашніх кабаносів від Ектора Хіменеса-Браво — ідеальна закуска під фільм

05.02.2025 16:38

Я закохалася у цей рецепт: м’ясні кульки з сиром запікаю до скоринки у духовці – з’їдають за 1 секунду

24.01.2025 22:27

Ідеальна закуска під кіно та до пінного: ніжна курка в кисло-солодкому соусі, яка з’їдається за 10 хвилин

15.01.2025 10:24

Смачне, але небезпечне поєднання: науковці пояснили, чому від м’яса з квасолею потрібно відмовитись назавжди

08.01.2025 17:32

Зробили з чоловіком 20 банок, але жодну не доїли до кінця: з якого м’яса не можна робити тушкованку?

08.01.2025 08:19

Лютий буде лютий: з якого м’яса краще зробити тушонку, щоб було і смачно, і ситно, і жиру “в міру”

06.01.2025 20:03

Лінива качка з яблуками та квашеною капустою, яка готує себе сама: 1 найпростіший рецепт ароматної птиці

06.01.2025 19:08

Мʼясо тепер вибираю тільки так – 1 маленька хитрість, про яку мені по секрету розповіла продавчиня з ринку

29.12.2024 19:29

Замість ковбаси на новорічну нарізку кладу домашню буженину: чоловік за неї на руках носить, а я під 80 кг

27.12.2024 18:23

Чому варена курка суха та без смаку, як картон: 4 неочевидні помилки перетворюють страву на “паперовий сміх”

20.12.2024 21:17

2 чашки води + 1 чашка солі – і м’ясо просто тане в роті: як смачно приготувати курку, свинину чи телятину

01.12.2024 20:58

Чому під час варіння м’яса з’являється пінка: не бийте на сполох! Це не завжди ознака низької якості свинини

21.11.2024 19:02

65-річний шеф-кухар розповів, які його м’ясні рулети завжди з’їдають першими: 2 ідеальні рецепти для свят

10.11.2024 13:52

Так робила мама, потім і я теж, а дарма: 3 причини, чому не можна мити сире м’ясо перед приготуванням

04.11.2024 22:01

Шеф-кухар ошелешив: “Не мийте це!”. Топ-5 продуктів, які ви завжди готували неправильно. Я просто “ахнула”

15.10.2024 12:40

І риба, і м’ясо: 6 страв-гібридів, які підкорили світ. Кулінарні фантазії, що стали хітами ресторанів

13.10.2024 08:02

Пальчики не оближеш, а зʼїсиш! Готую такий кляр до будь-якого виду мʼяса, що в захваті навіть свекруха

11.10.2024 15:22

Готуємо у горщиках: цибулевий суп з м’ясом та сирними грінками – справжній французький рецепт. Це так смачно

09.10.2024 17:02

7 продуктів, якими можна замінити м’ясо: ваш організм “заспіває” від щастя, а талія стане тоншою. Спробуйте

08.10.2024 13:02

Компост — не смітник: 10 речей, включаючи попіл, які категорично не можна додавати до органічного добрива

04.10.2024 15:18
Дивитись більше статей