Французькі деруни на Новий рік: до курки на святковий стіл поставлю їх, а не заїжджену картоплю по-селянськи

Час приготування та кількість порцій:

• Час – 75 хвилин.
• Порції – 6.

Необхідні інгредієнти для дерунів по-французьки:

Для приготування неймовірно смачних та апетитних дерунів по-французьки вам знадобляться такі дуже доступні продукти: 10 картоплин, 3 ріпчасті цибулини (1 для дерунів + 2 для шуби), 2 курячі яйця (але можна взяти і 3, залежно від того, яка у вас картопля), 2 столові ложки пшеничного борошна, сіль (за смаком), запашний перець (за смаком), 2 помідори, 300 грамів майонезу (найкраще оливковий), 250 грамів голландського сиру та рослинна олія (для смаження).

Спосіб приготування:

Отже, для того щоб у домашніх умовах правильно приготувати ці фантастично смачні, апетитні та ароматні деруни по-французьки, надзвичайно важливо дотримуватися наступних дуже простих кроків:

Крок перший із восьми:

Спершу почистіть картоплю та одну цибулину.

Крок другий із восьми:

Потім картоплю та цибулину натріть на дрібній тертці. Злийте зайвий сік.

Крок третій із восьми:

Тепер додайте яйця, борошно, сіль та перець. І все дуже добре перемішайте.

Крок четвертий із восьми:

На рослинній олії посмажте звичайні деруни (смажте до готовності).

Крок п’ятий із восьми:

Після цього на змащене олією деко викладіть деруни, а зверху на кожен розмістіть тоненькі кільця ріпчастої цибулі.

Крок шостий із восьми:

Потім на цибулю викладіть тоненькі кружечки помідорів. Можна буквально трішки посолити.

Крок сьомий із восьми:

Зверху викладіть майонез і посипте сиром.

Крок восьмий із восьми:

Відправте в розігріту до 180 градусів духовку орієнтовно на 20 хвилин. Як тільки сир підрум’яниться – можна виймати і насолоджуйтеся неймовірною смакотою! Приємного апетиту!