“Жменька” сиру в яблука – і в духовку: через 30 хв п’ю чай із смаколиками, від яких худну на очах. Рецепт

Кулінари поділилися рецептом дуже корисного десерту із сиру та яблук до чаю. Фото: YouTube Panna Lesia

Смачний і дуже корисний десерт із кисломолочного сиру та яблук до чаю – покроковий рецепт:

Виявляється, для того, щоб влаштувати неймовірно смачне чаювання, зовсім необов’язково подавати на стіл солодощі та кондитерські вироби, в яких немає абсолютно нічого корисного. Отже, сьогодні у цій статті досвідчені кулінари поділилися з нашими читачами одним дуже простим рецептом запечених яблук із сирною начинкою, які за своїм смаком затьмарять будь-які тістечка!

У результаті у вас вийде фантастично ароматний, соковитий, ніжний, а головне – корисний і нешкідливий для фігури десерт. Адже цукру на 4 яблука береться всього 1 ложка!

Необхідні інгредієнти:

• 4 великі яблука;
• 250 грамів кисломолочного сиру;
• 1 яйце;
• 2 столові ложки кукурудзяного борошна (або будь-якого іншого);
• 1 чайна ложка ванільного цукру;
• цукор (за смаком, приблизно 1 столова ложка);
• 10 грамів вершкового масла.

Порядок приготування:

Яблука миємо. Духовку вмикаємо і залишаємо розігріватися до 180°C.

Крок перший із п’яти:

Акуратно вирізаємо серцевину у яблук, намагаючись не пошкодити стінки.

Крок другий із п’яти:

У мисці з’єднуємо кисломолочний сир, яйце, ванільний цукор і цукор. Перемішуємо до однорідної маси. Додаємо кукурудзяне борошно і ще раз добре перемішуємо. За бажанням можемо додати родзинки чи будь-які інші сухофрукти.

Крок третій із п’яти:

Наповнюємо підготовлені яблука сирною начинкою.

Крок четвертий із п’яти:

Форму для запікання злегка змащуємо маслом і викладаємо яблука. Зверху на начинку можемо також покласти маленькі шматочки вершкового масла.

Крок п’ятий із п’яти:

Запікаємо яблука в духовці при 180°C близько 30 хвилин, до м’якості та рум’яної верхівки.

От і все – готово! Буквально трішки остуджуємо яблука та подаємо до столу. Як бачите, такий десерт готується практично сам – дуже просто і смачно. Приємного апетиту!