Ця “Марічка” точно здивує ваших гостей: приготувала цей смачний салат і отримала купу компліментів. Рецепт

Цей салат можна урізноманітнити, додавши в нього інші інгредієнти, наприклад, овочі, горіхи або сухофрукти.

Інгредієнти:

• 200 г курячого філе
• 100 г твердого сиру (наприклад, гауда, пармезан)
• 1 пучок зеленого салату
• 1 помідор
• 1 огірок
• 1 червона цибулина
• 2 столові ложки оливкової олії
• 1 столова ложка лимонного соку
• Сіль та перець за смаком

Приготування:

Відваріть куряче філе в підсоленій воді до готовності. Остудіть його та наріжте кубиками. Натріть сир на крупній тертці.

Поріжте зелений салат, помідор, огірок та цибулю. Змішайте в мисці оливкову олію, лимонний сік, сіль та перець. Додайте в заправку курку, сир, зелений салат, помідор, огірок та цибулю. Перемішайте. Викладіть салат на тарілку та подавайте до столу.

Поради:

• Для більш насиченого смаку можна обсмажити куряче філе на грилі або сковороді.
• Якщо ви хочете зробити салат більш ситним, можете додати в нього варені яйця, квасолю або макарони.
• Замість твердого сиру можна використовувати бринзу або фета.
• Для пікантного смаку можна додати в салат трохи каперсів або маринованих грибів.

Смачного!

Варіації:

1. Салат з куркою, сиром та овочами: Додайте в салат інші овочі, наприклад, болгарський перець, моркву, кукурудзу або горошок.
2. Салат з куркою, сиром, горіхами та сухофруктами: Додайте в салат горіхи (наприклад, волоські горіхи, мигдаль, кеш’ю) та сухофрукти (наприклад, родзинки, курагу, фініки).
3. Салат з куркою, сиром та фруктами: Додайте в салат фрукти, наприклад, яблука, груші, апельсини або виноград.

Цей салат можна легко урізноманітнити, додавши в нього будь-які інгредієнти, які вам подобаються.