19.05.2024 15:57

Для зайнятих господинь! Не знала, чим швидко нагодувати родину і знайшла цю закуску: треба лише 3 продукти

Сьогодні ми поділимося з вами рецептом простого, смачного та ситного салату, який стане чудовою стравою. Цей салат готується з доступних інгредієнтів, а його приготування займе не більше 15 хвилин.
Автор: Олександра Мельник

Приготований з простих та доступних інгредієнтів, він не потребує багато часу та зусиль, а результат вразить вас своїми ароматами та текстурами.

Інгредієнти:

  • 200 г курячого філе (варене або запечене)
  • 100 г твердого сиру (на ваш вибір: гауда, чеддер, пармезан)
  • 1 червона цибулина
  • 4 листки салату (римський, айсберг, фрізе)
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • Сіль та перець за смаком

Інструкції:

Наріжте куряче філе кубиками середнього розміру. Сир наріжте кубиками або натріть на тертці з великими отворами. Червону цибулю наріжте тонкими півкільцями.

Порвіть салатні листи на шматочки середнього розміру. У великій мисці з’єднайте курку, сир, цибулю та салатні листи. Для заправки змішайте оливкову олію, лимонний сік, сіль та перець за смаком.

Полийте салат заправкою і ретельно перемішайте, щоб всі інгредієнти рівномірно розподілилися. Подавайте салат негайно, насолоджуючись його свіжістю та насиченим смаком.

Кулінар розповів, як правильно приготувати вишуканий салат із куркою

Поради:

  • Для більш пікантного смаку можна додати до салату мариновані огірки або каперси.
  • Якщо ви хочете зробити салат більш ситним, додайте до нього варені яйця, авокадо або сухарики.
  • Для різноманітності смаків можна використовувати різні види сиру, наприклад, моцарелу або фета.
  • Замість оливкової олії можна використовувати інші рослинні олії, наприклад, соняшникову або лляну.
  • Цей салат можна зберігати в холодильнику протягом 2 днів.

Переваги:

  1. Швидкість та простота: Цей салат готується за лічені хвилини, що робить його ідеальним вибором для тих, хто має обмаль часу.
  2. Корисність: Салат багатий на білок, клітковину та вітаміни, що робить його чудовим вибором для здорового харчування.
  3. Ситість: Завдяки курячому філе та сиру, салат може бути досить ситним, залежно від розміру порції.
  4. Універсальність: Цей салат можна подавати як самостійну страву, так і як частину більшої трапези.

Смачного!

Сподіваємося, вам сподобається цей рецепт!