Заливаю це йогуртом і лишаю на ніч: приготувати простий та корисний сніданок більше не проблема. Рецепт
Вівсянка - це не лише ситний та поживний сніданок, але й чудовий спосіб розпочати свій день з користю для здоров'я. Проте, не всі мають час готувати вівсяну кашу з ранку.
Автор: Олександра Мельник
Як приготувати смачний сніданок із вівсянки самостійно
Ось тут на допомогу приходить “лінива” вівсянка на кефірі, яку можна приготувати з вечора, а насолодитися смачним та корисним сніданком – вже вранці.
Інгредієнти:
50 г вівсяних пластівців (краще використовувати дрібні або швидкорозварювані)
200 мл кефіру (будь-якої жирності)
1 столова ложка меду або цукру (за бажанням)
Фрукти, ягоди, горіхи, насіння – для подачі (за бажанням)
Приготування:
Ввечері, перед сном, помістіть вівсяні пластівці в миску. Залийте пластівці кефіром. Додайте мед або цукор за смаком. Перемішайте все до однорідної маси.
Накрийте миску кришкою або плівкою і поставте в холодильник на ніч. Вранці дістаньте вівсянку з холодильника.
За бажанням додайте до вівсянки улюблені фрукти, ягоди, горіхи або насіння. Насолоджуйтесь смачним та корисним сніданком!
Варіації:
Ви можете використовувати йогурт замість кефіру.
Додайте до вівсянки какао-порошок, корицю або ванільний екстракт для аромату.
Замість меду або цукру можна використовувати сироп агави, кленовий сироп або інші підсолоджувачі за вашим смаком.
Додайте до вівсянки тертий шоколад, сухофрукти або цукати.
Зробіть вівсянку більш ситною, додавши до неї трохи протеїнового порошку або горіхової пасти.
Секрети приготування домашньої вівсянки: перевірено шеф-кухарем
Корисні поради:
Ви можете використовувати будь-які фрукти та ягоди, які вам подобаються. Свіжі фрукти та ягоди додадуть вівсянці свіжості та вітамінів.
Горіхи та насіння не лише зроблять вівсянку більш ситною, але й додадуть їй корисних жирів та мікроелементів.
Якщо ви хочете, щоб вівсянка була більш густою, можете додати до неї трохи chia або льняного насіння.
“Ліниву” вівсянку можна зберігати в холодильнику протягом 2-3 днів.
“Лінива” вівсянка на кефірі – це чудовий спосіб розпочати свій день з користю для здоров’я. Цей сніданок не лише ситний та смачний, але й готується дуже швидко та просто. Не забудьте спробувати його вже завтра!