Йогурт зранку, в обід чи на вечерю – абсолютно різний ефект: про це вам скажуть 9 з 10 гастроентерологів

Якщо ви любите кисломолочні продукти, а особливо йогурт, але не знаєте, коли краще його їсти – на сніданок, на вечерю чи взагалі вважати просто перекусом, то фахівці з харчування і здоровʼя мають чітку відповідь на ці питання. Редакція сайту Добрі новини дізналася усі подробиці.

Зʼїсти йогурт зранку – це один із найкращих варіантів запустити травлення. Після ночі наш шлунок порожній, тому живі бактерії з йогурту швидше потраплять у кишківник і почнуть там працювати. Що ми маємо від цього? Нормальну мікрофлору, хорошу перистальтику і нормальну роботу травної системи на весь день. Зранку йогурт засвоюється найкраще і дає максимум користі для кишківника. Якщо час від часу ви відчуваєте дискомфорт від кисломолочних продуктів, то спочатку випийте склянку теплої води.

Як обід – йогурт не може стати повноцінною стравою, скоріше, перекусом. Такий перекус дає відчуття ситості без важкості, не перевантажує шлунок і стабілізує рівень цукру в крові. Особливо добре підходить тим, хто схильний до різких нападів голоду в другій половині дня – йогурт о 15-16 годині гасить апетит і не дає переїсти ввечері. У цей час доби його можна зʼїсти з горішками чи ягодами.

Ввечері і перед сном йогурт теж має своє місце, але тут є нюанс. Якщо ви хочете схуднути, то жирний солодкий йогурт із добавками перед сном – погана ідея. Краще оберіть натуральний нежирний йогурт без добавок. Невелика порція за годину до сну – і спати вже легше, особливо, якщо ви любите щось зʼїсти на ніч.

Найгірший варіант – йогурт одразу після гарячої їжі або разом із нею. Висока температура страв знищує усі живі мікроби, і пробіотичний ефект зникає повністю. Також варто стежити за власними відчуттями й підбирати час вживання відштовхуючись від власного самопочуття.