Замінила звичайну каву на 1 корисний напій з корицею: тиск у нормі, і бадьорість на весь робочий день

Якщо ви кожен ранок починаєте з кави, але вже відчуваєте, як вона впливає на самопочуття, варто змінити цю звичку. Не обовʼязково повністю відмовлятися від ароматного напою – просто на щодень можна знайти альтернативу, наприклад, цикорій. А каву краще залишити на вихідні. Про цикорій та його властивості знають не всі, тож ми готові розповісти детальніше.

Цикорій – це корінь рослини, висушений і перемелений, а не “хімія” в банці. Заварюється як розчинна кава, колір має темно-коричневий, а аромат – злегка деревний із легкою гірчинкою, схожою на каву. Кофеїну в ньому немає взагалі, тому за тиск можете не перейматися – він не буде “скакати” після напою. І пити його можна навіть увечері без шкоди для сну. Для людей із гіпертонією, вагітних і тих, хто чутливий до кофеїну – це вагомий плюс.

Та корисний він не тільки тим, що не містить кофеїну. В ньому є натуральний пребіотик, який живить корисну мікрофлору кишківника. Якщо постійно пити цикорій, то ви помітите, як покращується травлення і знижується цукор в крові. Для людей із діабетом або схильністю до нього – це додатковий аргумент на користь цикорію замість кави. А коштує він у кілька разів дешевше будь-якої кави і продається в кожному супермаркеті.

Але якщо пити цикорій просто так – смак може здатися прісним і одноманітним. Тут у справу йдуть спеції. Можете експериментувати зі смаками сміливо! Додайте трохи кориці, ванільного цукру чи мускатного горіху, щоб напій заграв новими смаками та ароматами.

З молоком або вершками цикорій розкривається ще краще – та сама гірчинка помʼякшується, і напій нагадує капучино. Можна збити молоко в піну і налити зверху – от і напій рівня кавʼярні. Експериментуйте, пробуйте щось нове, відкривайте для себе нові смаки. Бажаємо здоровʼя!