Найчастіше все починається з чогось зовсім незначного — шматочка фрукту, який загубився за контейнером, пролитої рідини або закритої банки з мікротріщиною, яка довго стоїть у кутку. У вологому, прохолодному, але недостатньо провітрюваному просторі цвіль почувається чудово, швидко розростається по стінках, гумових ущільнювачах і навіть в невидимих щілинах між полицями.
Коли пліснява вже з’явилася, діяти потрібно без зволікань. Видалити її за один день реально, якщо зробити генеральне очищення з правильним засобом. Холодильник слід повністю звільнити від продуктів, навіть якщо вони виглядають свіжими — деякі могли вже увібрати спори плісняви. Потім важливо вимкнути прилад з розетки, щоб безпечно працювати з внутрішніми частинами.
Ідеальним засобом для боротьби з пліснявою в холодильнику є звичайна харчова сода у поєднанні з оцтом. Спочатку всі поверхні потрібно протерти розчином соди у теплій воді — це допомагає механічно видалити видимі забруднення, нейтралізує запах і діє як антисептик. Після цього слід обробити ті ж місця білим столовим оцтом — він проникає глибше і руйнує спори плісняви, запобігаючи її повторному зростанню. Оцет краще розпилити за допомогою пляшки з розпилювачем, залишити на поверхнях хоча б на 10–15 хвилин, а потім витерти чистою ганчіркою або серветками з мікрофібри.
Особливу увагу потрібно приділити ущільнювачам дверцят — саме там пліснява з’являється найчастіше, бо скупчується конденсат. Після обробки важливо ретельно просушити всі деталі, залишивши холодильник відкритим хоча б на годину, щоб повністю вивітрився запах оцту та волога. Якщо пліснява проникла в складні частини конструкції або вентиляційні канали, можна акуратно використовувати ватні палички, змочені в оцті, для точкової очистки.