Бордоська каша, створена на основі мідного купоросу та гашеного вапна, є незамінним засобом для садівників-любителів і професіоналів. Її легко приготувати власноруч, дотримуючись кількох простих кроків.
У чому секрет бордоської каші?
Бордоська каша є перевіреним часом засобом, який вже поколіннями допомагає садівникам захищати свої рослини. Її ефективність полягає у здатності попереджати та лікувати широкий спектр грибкових захворювань, що вражають сільськогосподарські культури, фруктові дерева та декоративні рослини.
Засіб створює захисний бар’єр на рослинах, який перешкоджає проникненню грибкових патогенів, таких як, наприклад, борошниста роса або рак плодових дерев. Завдяки цьому вона є надійною профілактикою, що допомагає зберегти врожай.
Бордоська каша є універсальним засобом у садівництві, який ефективний як у профілактиці, так і в боротьбі з уже наявними хворобами. Так, на початку сезону обробка плодових дерев і культур допомагає запобігти виникненню хвороб. Вона також є чудовим засобом для лікування заражених рослин, зокрема томатів, картоплі та інших овочів, допомагаючи зберегти їхнє здоров’я та покращуючи якість врожаю.
Натуральний склад бордоської каші
Основою бордоської каші є два простих, але потужних інгредієнти: мідний купорос і гашене вапно. Вони вступають у хімічну реакцію, яка призводить до утворення активної речовини, здатної захищати рослини без шкоди для довкілля.
Цей препарат створює захисний шар на рослинах, ефективно захищаючи їх від грибкових інфекцій, при цьому не завдаючи шкоди навколишньому середовищу, корисним комахам, тваринам та здоров’ю людини, якщо використовувати його правильно.
Однак приготування бордоської каші потребує обережності. Під час роботи з мідним купоросом та гашеним вапном важливо носити рукавички та захисні окуляри, щоб уникнути контакту з цими речовинами, які можуть викликати подразнення шкіри або очей.
Покроковий процес приготування каші
Виготовлення бордоської каші складається з підготовки двох окремих розчинів та їхнього змішування. При цьому, щоб отримати бажаний ефект, важливо дотримуватись як пропорцій, так і послідовності змішування компонентів. Окрім того, готувати її потрібно у пластикових чи емальованих ємностях, уникаючи металевих посудин, які можуть окислюватися.
Зауважимо, що садівники зазвичай використовують бордоську кашу одного та трьох процентів. Пропорції приготування таких сумішей на 10 літрів розчину будуть наступними:
- для приготування 1% розчину бордоської суміші потрібно взяти 100 грамів мідного купоросу та 100 грамів негашеного вапна,
- для приготування 3% розчину потрібно взяти 300 грамів мідного купоросу та 300 грамів негашеного вапна.
Тож для приготування розчину мідного купоросу просто розведіть мідний купорос у воді у такій послідовності: розчиніть порошок у 2 літрах гарячої води, температура якої сягає не більше 50 градусів, після чого долийте ще 3 літри холодної води.
Другий розчин складається з гашеного вапна, розведеного у воді таким самим чином. Цей розчин потрібно змішувати ретельно, щоб уникнути грудочок.
Зауважимо, що важливо дотримуватися точної кількості купоросу та води, щоб досягти правильного балансу.
Після приготування обох розчинів, повільно влийте розчин гашеного вапна до розчину мідного купоросу, постійно помішуючи. Важливо дотримуватися саме цього порядку, щоб уникнути небажаних реакцій.
Також після приготування бордоської рідини варто перевірити концентрацію міді в розчині. Це можна зробити за допомогою лакмусового папірця, який має набути сірувато-синього відтінку, або ж використати залізний дріт чи довгий цвях. Занурте їх у розчин: якщо дріт або цвях не покривається рудим нальотом, це означає, що концентрація міді в нормі.
Якщо ж концентрація міді завелика, потрібно додати трохи більше вапняного розчину і знову перевірити склад. Річ у тім, що висока концентрація міді може спричинити опіки на листі рослин і тимчасово призупинити ріст виноградних лоз.
В результаті змішування обох сумішей утворюється однорідна світло-блакитна паста, готова до застосування. Її рекомендується використовувати у день приготування. Якщо це неможливо, можна додати 1 столову ложку цукру на відро суміші, що допоможе зберегти властивості препарату.
Застереження щодо застосування та дозування
Хоча бордоська рідина – натуральний продукт, важливо не перевищувати рекомендованих доз. Річ у тім, що надмірне використання мідного купоросу може негативно впливати на ґрунт і рослини в довгостроковій перспективі.
Ретельно дотримуйтеся інструкцій щодо приготування та використовуйте кашу обачно, враховуючи кліматичні умови та особливості ваших рослин.
Бордоська каша з її простим рецептом і доведеною ефективністю залишається незамінним помічником садівників, які цінують екологічні та природні методи догляду за рослинами. Виготовлення цього засобу в домашніх умовах дозволяє захищати рослини від хвороб і забезпечити здоровий та щедрий урожай на багато сезонів вперед.