Уявляєте, скільки мікроорганізмів могло проникнути в м’ясо, поки його рубали і продавали на ринку, хтось і немитими руками. Давайте навчимося правильно очищати свинину, щоб вона була спокійною і безпечною.
Зазвичай свинину миють під проточною водою або прочто на деякий час замочують у тазику. Але після миття тазик і руки стають жирними. Ми покажемо метод, який нам продемонструвала свекруха, щоб свинина стала дуже чистою, а руки не залишалися жирними.
Робиться це дуже просто. Покладіть шматок свинини у воду з рисом і замочіть на п’ять хвилин. Ви побачите, скільки бруду збереться на поверхні води. Тепер промийте свинину під краном. Добре промите м’ясо буде дуже чистим і нежирним. Не забудьте, коли наступного разу купите м’ясо, знову промити його саме таким чином.
Рисова вода здатна на більше. Наприклад, дуже часто кухонне приладдя з металу страждає від появи іржі. Але якщо є вода і рис, іржу видалити буде дуже просто. Замочіть посуд у воді мінімум на 3 години. Після того, як ви виймете посуд, протріть місце з іржею, і ви побачите, що вона зникне прямо на очах. Рисова вода також запобігає появі нової іржі та корозії.
Крім того, рисова вода чудово видаляє плями зі світлого одягу і робить його більш м’яким. Ви не повірите, але в якості косметичного засобу рисова вода також гарна. Вмивання нею зробить шкіру м’якою і чудово очистить її від шкірного сала, зробивши матовою. Ополіскування волосся рисовою водою після миття зробить їх м’якими, як після використання дорогого бальзаму. Просто замочіть сирий рис на годину, злийте воду у зручну миску і промийте волосся.
Рисова вода також чудово усуває всі неприємні запахи з обробних дошок після нарізки риби, якщо замочити їх на деякий час.