Знайшла найкориснішу страву з яєць, і тепер готую її кожен день: усі задоволені, навіть свекруха

Одна страва, яку я пропоную вам сьогодні, втілює у собі всю силу та користь яєць для вашого здоров’я.

Яйця з Авокадо та Лососем

Інгредієнти:

• 2 яйця
• 1 авокадо
• 100 гр відвареного лосося
• 1 лимон
• Сіль, перець, зелень за смаком

Спосіб приготування:

1. Заваріть яйця в шкарлупі у киплячій воді на середньому вогні протягом 6-7 хвилин для отримання жовтка середнього приготування.
2. Розріжте авокадо навпіл та видаліть кісточку. Далі треба розчавити авокадо у окремому посуді та підсолити.
3. Розріжте відварений лосось на тонкі смужки або шматочки.
4. Покладіть по половинці яйця на кожну тарілку. Викладіть на нього пюре з авокадо.
5. Покладіть зверху лососеві смужки.
6. Помийте зелень та наріжте її. Посипте зеленню яйця зверху.
7. Полийте страву соком лимона, додайте сіль та перець за смаком.

Користь від страви

Ця страва – справжній дарунок для вашого організму. Давайте розглянемо, чому вона є найкориснішою стравою з яєць:

1. Білок в яйцях. Яйця – це надзвичайно багатий джерелом високоякісного білка. Вони містять всі необхідні амінокислоти, які сприяють будівництву та ремонту клітин організму.
2. Омега-3 у лососі. Лосось є відмінним джерелом Омега-3 та жирних кислот, які сприяють здоров’ю серця та мозку, підтримують оптимальний рівень холестерину та знижують запальні процеси.
3. Мононенасичені жири в авокадо. Авокадо містить здорові мононенасичені жири, які підтримують здоров’я шкіри, допомагають вбирати розчинні вітаміни та сприяють зниженню ризику серцево-судинних захворювань.
4. Антиоксиданти та вітаміни. Яйця, лосось та авокадо містять антиоксиданти та вітаміни, такі як вітамін Е та вітамін С, які підтримують імунну систему, здоров’я шкіри та загальний стан організму.