Незвичайний рецепт апетитної картоплі з м'ясом точно сподобається любителям оригінальних страв. Розповідаємо, як приготувати вечерю у звичайній скляній банці у духовці.
На перший погляд, це найпростіший варіант вечері – трішки солодкої картоплі та соковите м’ясо. Втім, процес приготування дещо відрізняється від класичного рецепта. Розповідаємо, як можна незвичайно приготувати смачну страву до вечірнього столу. Для цього потрібно викласти картоплю з м’ясом у маринаді в банку, а потім – закинути в розігріту духовку. Хутчіше берімося до справи!
Підготуйте всі інгредієнти. Попередньо розігрійте духовку до 180 градусів. Наріжте картоплю тонкими смужками або кубиками. У великій мисці змішайте картоплю, м’ясо, цибулю та моркву. В іншій мисці змішайте томатне пюре, кетчуп, сіль, перець, базилік та інші улюблені спеції на власний смак. Туди ж додайте рослинну олію. Додайте воду та перемішайте все, поки інгредієнти не стануть однорідними.
Влийте підготовлену суміш з томатного пюре на картоплю та м’ясо, добре перемішайте. Перекладіть суміш у міцну скляну банку чи глиняний горщик. Закрийте банку або горщик кришкою або фольгою. Поставте банку в попередньо розігріту духовку та готуйте протягом 1-1,5 години, або доки картопля та м’ясо не стануть м’якими та із золотою скоринкою. Перш ніж подати страву до столу, ви можете прикрасити її свіжою зеленню.
Ваша страва до вечері готова. Ароматне частування подавайте до столу гарячим. Смачного!
Сайт використовує cookies для покращення роботи з уподобаннями користувачів.