Ми хочемо вам запропонувати крутий варіант закуски, яка готується за мінімальний час. Порадуйте близьких та гостей на святах!
Інгредієнти:
- Яйця – 6 штук
- Твердий сир – 100 грамів
- Зелень (петрушка або кроп) – за смаком
- Сіль і перець – за смаком
Спосіб приготування:
Відваріть яйця в киплячій воді до готовності. Після варіння охолодіть їх під холодною водою та обсушіть.
Розріжте яйця навпіл та видаліть жовтки, які перекладіть в окрему миску. Натріть твердий сир на тертці з дрібними отворами, щоб отримати дрібну структуру.
Змішайте жовтки, тертий сир, сіль, перець за смаком та додайте нарізану зелень. Далі наповніть очищені яєчні білки отриманою сумішшю та охолодіть у холодильнику протягом 30 хвилин.
Після охолодження, подавайте на стіл та насолоджуйтесь цією смачною закускою разом із своїми гостями.
Переваги цієї закуски:
- Проста у приготуванні: Не потребує багато часу та зусиль.
- Смачно: Поєднання яєць, сиру та зелені створює достатньо гармонійний смак.
- Ситно: Завдяки сиру та яйцям, закуска добре насичує.
- Ефектна: Закуска має апетитний вигляд, який доповнить ваш святковий стіл.
Поради:
Для більш пікантного смаку, можна додати до суміші тертий часник, гірчицю або мелений перець.
Також замість зелені петрушки або кропу можна використовувати інші трави, такі як базилік або орегано.
А для більш святкового оформлення, можна прикрасити закуску оливками, каперсами або помідорами чері. З цією яєчною закускою з сиром ваше свято стане ще більш приємним та смачним!
Приємного апетиту!