Святкові столи завжди містять багато ситних і калорійних страв. Особливо це стосується новорічного застілля! А міцні напої, які зазвичай їх супроводжують, спонукають нас їсти ще більше. Так, це смачно! Але от для організму та фігури не дуже корисно.
Тому після такого “банкету” необхідно повернутися до звичного режиму харчування. А ще хочеться схуднути. І бажано без несмачної дієти. Чи можливо це? Так, якщо правильно продумати свій раціон. Тому ми підготували 4 смачних і дуже корисних страви.
Почнемо з салату. Так, на новорічному столі теж вони, але зазвичай дуже калорійні. Салат має бути ситним і корисним. Для цього потрібно відварити 200 г курячого філе та порвати його на волокна, нарізати по одному свіжому огірку та помідору, додати 50 г листя салату. Заправити треба столовою ложкою оливкової олії, чайною ложкою лимонного соку та сіллю й перцем до смаку.
Наступний рецепт можна змінювати на власний розсуд, бо це смузі. Наш варіант смачний та містить багато поживних речовин. Для нього треба взяти по 1 банану та яблуку, пів склянки шпинату, стільки ж рослинного молока та половинку свіжого огірка. Але ви можете міксувати також інші овочі та фрукти.
Для покращення травлення варто їсти легкі рідкі страви. Курячи бульйон з овочами — ідеальний варіант. Потрібно взяти 500 г грудок, по 1 морквині, цибулині та стеблу селери, 2 зубчики часнику, лавровий лист та сіль з перцем до смаку. Все треба помити, кинути в каструлю, залити водою та після закипання й знімання піни варити на повільному вогні протягом 1.5 години.
Тако радимо приготувати гречку з овочами. Гречка — це дуже корисний продукт. Для гарніру можна зробити курячи парові котлети. Важливо, щоб жиру у стравах було якомога менше. Також потрібно включити в розпорядок дня фізичну активність. Це не обов’язково мають бути тренування. Достатньо просто прогулюватися містом 1-2 години (додатково до основної активності).