Перший крок – складання списку того, що потрібно посіяти або посадити. Визначаються овочеві культури, квіти та декоративні рослини, а також їхня кількість. Аналіз попередніх сезонів допомагає ухвалити рішення, що вирощувати у відкритому ґрунті, що – у розсаднику, а що – у парниках.
Зручним є ведення записів і нотаток, які допомагають систематизувати роботу. Старі щоденники залишаються надійними помічниками, адже містять перевірену інформацію про строки посіву, способи догляду та врожайність культур. Список овочів може змінюватися або доповнюватися, а завдяки попередньому плануванню можна уникнути ситуацій, коли потрібного насіння не виявляється під рукою.
Планування посівів
Планування посівів значно спрощує роботу. Допомагає навіть проста система зберігання насіння – його можна розсортувати по місяцях, щоб завжди знати, коли і що сіяти. Корисним є і малювання схем посадок із зазначенням розмірів грядок. Такий підхід дає змогу раціонально використовувати площу та максимально ефективно розмістити всі культури.
Дотримання сівозміни та сприятливого сусідства рослин покращує врожайність. Використання методу змішаних посадок є практичним, особливо для скоростиглих і холодостійких культур: шпинату, салату, редиски, листової гірчиці, кропу. Вони можуть висіватися поруч з основними овочами або використовуватися як попередники перед висадкою розсади. Також на раннє споживання можна висівати цибулю. У залежності від погоди, зелень висівають наприкінці березня або на початку квітня.
Посіви у відкритий ґрунт та парники
У квітні, у парнику, висівають капуста, а також квіти – чорнобривці, нагідки, настурція, цинія. Матіолу краще одразу сіяти у відкритий ґрунт. Щоб правильно розрахувати строки посіву, ще взимку можна скласти таблиці.
Деякі культури мають тривалий вегетаційний період і потребують раннього посіву – це полуниця, цибуля на розсаду, селера, дельфініум, вербена, аквілегія, еустома, бегонія, люпин. Їх зазвичай висівають у січні-лютому. Для частини з них потрібна стратифікація – процес, що імітує зимові умови та допомагає насінню краще проростати. Калеуси й пеларгонію також варто висівати в січні, якщо планується подальше живцювання.
Зазвичай посівний сезон починається наприкінці лютого – на початку березня. У цей період сіють квіти – петунію, лобелію, ампельні рослини, адже вони потребують більше часу для розвитку, ніж кущові. Потім висівають середньостиглі перці та баклажани. Високорослі томати сіють трохи раніше, а на початку березня – ранні перці. У середині березня та квітні сіють томати, а далі – огірки, кабачки, горох.